打發的奶油,煉奶,低筋粉,芝麻
綜合評分 7.6
多餘打發奶油的用法：香脆芝麻餅乾
綜合評分 8.3
由於做蛋糕的時候打發的奶油太多了，用剩下很多，上網搜了一下，然後自己改良一下，不用油，不用糖粉，健康又好吃，奶香味濃，以後多餘的打發奶油就有好去處啦
用料
做法
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已經打發的奶油，如果不夠300g，其他的用料可以按比例減少或者增多
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倒入60g煉奶，用電動攪拌器拌均勻，如果感覺不夠甜，可以自己增加多點
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篩入300g的低筋粉
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攪拌，是會有一點軟，到了圖片這個狀態，我就直接用手的，把粉同奶油結合
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覺得軟，可以再加粉，然後加上芝麻，憑感覺加，多加就香，揉好了就是我圖片這樣的了，靜置20分鐘，呆會烤起來會很鬆脆
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切條，擺烤盤，烤箱預熱200度，進烤箱160度15分鐘，190度5分鐘上色，就可以出爐啦
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成品
小貼士
1、加入低筋粉的時候，加完300g低粉後，用手比較方便，再邊揉邊加粉，加到麪糰不怎麼粘手為止為好。 2、在擀平的時候如果粘手，可以撒點粉就不黏了。 3、剛出爐的時候是不脆的，冷了以後才脆的。
所在的分類
相關食譜
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水油皮：,麪粉（普通）,食用油,細砂糖,酵母,牛奶,酥油麪團：,豬油,黃油,澱粉,鹽,蔥
綜合評分 9.5
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低筋全麥粉,芝麻,鹽,橄欖油,小蘇打,酵母,牛奶
綜合評分 9.5
車釐子（切小粒備用）,蛋黃,低粉,杏仁粉,黃油,糖
綜合評分 8.3
黃油,全雞蛋液,低筋麪粉,糖粉,蔓越莓幹
綜合評分 9.8
蛋液,低筋麪粉,糖粉（不要白砂糖）,黃油,蔓越莓
綜合評分 9.2
低筋麪粉,蔓越莓幹,雞蛋液,白糖,黃油
綜合評分 8.0
糖粉,黃油,蔓越莓,麪粉,雞蛋
綜合評分 8.8