砂糖(可適當減少) 全部分類

流心芝士塔---來自林育瑋大師分享的配方,秒殺一切蛋撻
蛋撻
無鹽黃油,全蛋液,低粉,細砂糖,奶油乳酪,牛奶,細砂糖,淡奶油,朗姆酒(可不加),玉米澱粉,檸檬汁,蛋黃
綜合評分 7.4
寶寶秋梨膏
飲品
梨,幹棗,冰糖,薑片,蜂蜜
綜合評分 9.4
全麥辮子麪包
麪包
①主材料:,雞蛋液,牛奶,細砂糖,鹽,奶粉,高筋麪粉,全麥麪粉,乾酵母,黃油(室溫軟化),②表面裝飾:,雞蛋液,白芝麻,③工具,大烤盤,油紙
綜合評分 9.9
無油酸奶蛋糕
蛋糕
雞蛋,酸奶,糖,玉米澱粉,低筋粉
綜合評分 8.8
【GKS】葵花籽小豆蔻馬芬 Cardamom & Sunflower Muffins
馬芬
葵花籽,核桃,泡打粉,鹽,黃油,龍舌蘭糖漿,香草精,小豆蔻,蛋清
綜合評分 9.1
一骨多用版糖醋排骨
糖醋
排骨,米酒(白酒),白醋,醬油(生抽),白砂糖,水
綜合評分 9.4
南瓜黑芝麻湯圓
湯圓
炒香的黑芝麻打粉,熟面粉,綿白糖,麥芽糖,熟豬油,水麿糯米粉,蒸熟南瓜
綜合評分 8.0
聖誕樹奶酥抹茶蜜豆司康
司康
黃油,低筋粉,杏仁粉,糖粉,低筋面粉,抹茶粉,鹽,糖粉,黃油,淡奶油,泡打粉,蜜豆
綜合評分 7.8
巧克力豆餅干(美式)
曲奇
室溫無鹽黃油,紅糖,白砂糖,中筋面粉,烘培蘇打粉,鹽,香草精,室溫雞蛋,牛奶白巧克力豆,牛奶黑巧克力豆
綜合評分 8.0
乾隆蒸蛋
蒸蛋
雞蛋,瘦肉,香菇,黃豆醬
綜合評分 9.5