砂糖（蛋白） 全部分類

開心果醬費南雪

果醬

黃油,細砂糖,蛋白,杏仁粉,低筋麪粉,開心果醬

綜合評分 7.3

咖啡百利甜戚風

咖啡

雞蛋（儘量挑大個）,低筋麪粉,植物油（色拉油）,濃縮咖啡液+一條黑咖啡粉,水,百利甜,細砂糖（蛋黃）,細砂糖（蛋白）,鹽

綜合評分 7.7

超Q潤各種口味奶油戚風蛋糕卷卷卷

戚風蛋糕

低筋面粉,細砂糖（蛋黃用）,細砂糖（蛋白用）,色拉油（沒有味道的油）,牛奶,雞蛋

綜合評分 8.5

古典巧克力蛋糕

烘焙

黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔諾麗）,淡奶油,無鹽發酵黃油,蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,蛋白,細砂糖（蛋白用）,可可粉,低筋面粉

綜合評分 9.5

特濃巧克力蛋糕

蛋糕

黑巧克力,淡奶油,無鹽發酵黃油,砂糖（蛋黃用）,砂糖（蛋白用）,雞蛋,可可粉,低筋面粉

綜合評分 9.8

抹茶夾心戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,玉米油,水,低粉,抹茶粉,細砂糖,蛋白,細砂糖,檸檬汁,夾心材料:牛奶,夾心材料:抹茶,夾心材料:牛奶,夾心材料:淡奶油,夾心材料:糖

綜合評分 8.2

《Tinrry下午茶》教你做草莓奶油蛋糕

蛋糕

牛奶,蛋黃,玉米油,低筋麪粉,玉米澱粉,砂糖,蛋白,砂糖,檸檬汁,草莓,動物性淡奶油,雜果

綜合評分 7.1

戚風蛋糕（8寸）

蛋糕

雞蛋,檸檬汁,細砂糖（蛋白）,細砂糖（蛋黃）,低筋麪粉,純牛奶,玉米油

綜合評分 9.6

《Tinrry下午茶》教你做草莓奶油蛋糕

蛋糕

牛奶,蛋黃,玉米油,低筋麪粉,玉米澱粉,砂糖,蛋白,砂糖,檸檬汁,草莓,動物性淡奶油,雜果

綜合評分 8.3

古典巧克力蛋糕

烘焙

黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔諾麗）,淡奶油,無鹽發酵黃油,蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,蛋白,細砂糖（蛋白用）,可可粉,低筋麪粉

綜合評分 8.3