好料理

硬麪包塊（帶皮） 全部分類

巧克力豆菠蘿麪包
麪包
高筋麪粉300克,酵母粉4克,細砂糖45克,鹽3克,蛋液50克,牛奶145克左右,黃油30克,黃油50克,細砂糖50克,蛋液50克,低筋麪粉125克,泡打粉1克,耐烤巧克力豆40克
綜合評分 8.1
歐式紅酒葡萄乾麪包
麪包
普通麪粉,細砂糖,酵母,溫水,全蛋液
綜合評分 8.7
德式土豆酸奶麪包
麪包
土豆泥,高筋麪粉,原味酸奶,水,鹽,酵母,麥麩（可省略）,亞麻籽碎（可省）,小麥胚芽（可省）,橄欖油
綜合評分 8.2
歐式紅酒葡萄乾麪包
麪包
普通麪粉,細砂糖,酵母,溫水,全蛋液
綜合評分 8.4
胡蘿蔔奶油小麪包
麪包
全蛋液 適量 白芝麻 適量
綜合評分 7.7
蔓越莓辮子麪包
麪包
高筋麪粉,雞蛋一個,細砂糖,鹽,酵母,水,蔓越莓（切碎）,黃油
綜合評分 9.1
牛奶雪球包 -- 松下PT1000麪包機版
麪包
高筋麪粉,粘米粉,酵母,砂糖,鹽,牛奶,無鹽黃油
綜合評分 8.9
黑芝麻貝果--麪包機版
麪包
高筋麪粉,鹽,白砂糖,酵母,水（或奶）,黑白芝麻,黃油,紅糖（做糖水用）,水（做糖水用）
綜合評分 9.7
牛奶雪球包 -- 松下PT1000麪包機版
麪包
高筋麪粉,粘米粉,酵母,砂糖,鹽,牛奶,無鹽黃油
綜合評分 7.9
羊角麪包
麪包
高筋粉,低筋粉,奶粉,全蛋,黃油,砂糖,酵母,鹽,水,片狀起酥油
綜合評分 9.0