磨豉醬 全部分類

面豉蒸排骨(極簡版)
西排,面豉醬,薑末,蒜末,糖,鹽,油
綜合評分 8.7
麻醬涼拌麪
涼麪
【主料】,刀削麪,【配料】,黃瓜,香菜,肉末,油辣子,【麻醬配料】,現磨麻醬,水,生抽,耗油,糖,醋,腐乳
綜合評分 9.6
沙茶麪
鹼水油麪,炸豆腐片,豬大腸,蝦仁,綠豆芽,韭菜,沙茶醬,高湯,鹽,料酒,雞粉
綜合評分 7.6
不讓孩子有機會吃外食之--鮑魚燜雞翅
雞中翅,鮑魚仔,柱侯醬,蠔油,面豉醬(不辣的豆瓣醬),蔥頭,姜,冰糖,油
綜合評分 7.1
黑芝麻冰淇淋
冰淇淋
黑芝麻醬(無糖),蛋黃,糖,鮮奶油,牛奶
綜合評分 9.7
黑芝麻冰淇淋
冰淇淋
黑芝麻醬(無糖),蛋黃,糖,鮮奶油,牛奶
綜合評分 7.2
綜合沙拉
沙拉
球生菜,芒果,蝦,甜橙,紅柚,青紅椒,黃瓜,現磨黑胡椒,醬油檸檬沙拉汁
綜合評分 8.5
超詳細牧羊人派做法(參考Gordon Ramsey方子)
羊肉(牛肉)末,芹菜,洋蔥,牛肉(雞肉)高湯,迷迭香 Rosemary,百里香 Thyme,鹽,現磨黑胡椒,醬油,紅酒,番茄膏 tomato paste,土豆,雞蛋黃,帕瑪森芝士,鹽,黑胡椒,黃油
綜合評分 8.3
日式漢堡扒
家常菜
——漢堡扒——,ヾ牛絞肉,ヾ豬絞肉,ヾ洋蔥(切碎),ゝ雞蛋,ゝ玉米粒,ゝ面包屑,ゝ面包粉(高筋面粉),ゝ豆蔻粉,ゝ鹽,ゝ現磨黑胡椒,——醬汁——,紅酒,水,日式中濃豬扒醬,番茄醬,糖,黃油,鹽、黑胡椒
綜合評分 8.9
Residence所居 咖啡堅果夾層蛋糕
咖啡
咖啡鳩康地,蛋白,細砂糖,全蛋液,糖粉,杏仁粉,低筋麪粉,速溶咖啡粉,咖啡奶油霜buttercream,蛋黃,砂糖,牛奶,黃油,速溶咖啡粉,百利甜酒,花生榛子海鹽慕斯,花生醬,自磨榛子醬,牛奶,蛋黃,砂糖,六分發淡奶油(35%fat),海鹽,吉利丁片,青檸馬鞭草Jelly,青檸皮屑,青檸汁,水,馬鞭草萃取液,吉利丁片
綜合評分 8.4