胡蘿蔔,小洋蔥,甜豆,生菜,黎麥,麪包,北極甜蝦,黑胡椒,海鹽,泰式甜椒醬
綜合評分 7.7
把球生菜手撕成條狀泡在鹽水里放入冰箱冰鎮一下
把蝦去殼去腸泥,放入燒開的水里,水少一些,加鹽,大蒜一瓣生姜兩片,加少許酒和醬油,熟了撈起備用
將黃瓜切條,芒果切丁,甜橙和紅柚剝出果肉備用
將球生菜葉取出放置大碗中,加入蝦,芒果,黃瓜,甜橙和紅柚的果肉,再加入青紅椒絲,撒上現磨黑胡椒,倒入欣和醬油檸檬沙拉汁拌勻即可✌️