雞中翅,鮑魚仔,柱侯醬,蠔油,面豉醬（不辣的豆瓣醬）,蔥頭,姜,冰糖,油
綜合評分 7.1
不讓孩子有機會吃外食之--鮑魚燜雞翅
綜合評分 7.1
簡單到爆~~最重要是醬料！！柱侯醬！！！！ 整個鍋的味道跟外面賣的 【奇味雞煲】還有【三汁燜鍋】差不多~~ 屬于甜口醬香的！ 當然你也可以放香菜~ 炸過的土豆~ 青椒胡蘿卜………… 甚至如果不夠吃， 加高湯或清水 然後下肥牛肥羊片~ 豆腐炸腐竹~ 牛肉丸蟹柳……… 總之~醬汁的味道就在那了~ 愛放啥放啥吧！~~\(^_^)/~~
用料
做法
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雞翅戒幾刀方便入味。胡椒粉，料酒，姜腌下雞翅，然後放油煎至皮金黃色。
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加入蔥頭，姜爆香之後，放鮑魚仔繼續翻炒。然後放醬料（柱侯醬，蠔油，豆瓣醬…）繼續炒勻。
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加水沒過雞翅，放適量冰糖，大火收干即可（水干點濃點更好吃）
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轉砂煲更贊喔！！
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我用的醬料長這樣。
小貼士
想怎麼搞就怎麼搞~ 最重要是快！ 柱侯醬必備！！！ 不需要放鹽哦！！！ 其他醬料自選~~~（＊▔ ▔＊）
所在的分類
相關食譜
涼油粉,蒜,芝麻醬,鹽 醋 醬油 蝦油 孜然,蠔油，花椒面，辣椒油,植物油,清水
綜合評分 7.7
棉花糖,奶粉,黃油,堅果仁兒
綜合評分 8.7
澳洲牛尾,西芹,胡蘿蔔,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋麪粉,月桂葉,新鮮百里香,混合幹香草碎
綜合評分 7.0
普通麪粉,雞蛋,白砂糖,色拉油,牛奶,泡打粉,核桃,紅棗片,枸杞
綜合評分 7.0
澳洲牛尾,西芹,胡蘿卜,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋面粉,月桂葉,新鮮百里香,混合干香草碎
綜合評分 8.2
米飯,鹽,小蔥（可省略）
綜合評分 8.9
三文魚,蘆筍切兩半,麪粉,檸檬擠出汁,米酒或白葡萄酒,黃油,蒜瓣切碎末,蔥切碎,幹歐芹碎或2根歐芹切碎,油，鹽和胡椒碎
綜合評分 7.1
面粉（普通的就行）,酵母,小蔥,花生油,鹽,花椒粉,五香粉,十三香
綜合評分 8.4
里脊,油,土豆澱粉,鹽,料酒,蔥絲,姜絲,胡蘿卜絲,蒜片
綜合評分 7.7