【健康三餐】全麥發芽穀物麪包（biga酵頭版和天然酵種版） 麪包 全麥粉,乾酵母粉,水（室溫）,發芽小麥粒（也可以是和其他穀物的混合物）,酵頭（或等量天然酵種）,全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油（融化的）（為選用）,麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種（100%水粉比）,全麥粉,水 綜合評分 9.3
【健康三餐】全麥發芽穀物麪包（biga酵頭版和天然酵種版） 麪包 全麥粉,乾酵母粉,水（室溫）,發芽小麥粒（也可以是和其他穀物的混合物）,酵頭（或等量天然酵種）,全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油（融化的）（為選用）,麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種（100%水粉比）,全麥粉,水 綜合評分 8.3
元氣早餐—什錦堅果穀物餐包（Muesli rolls） 早餐 高筋麪粉,全麥粉,即食燕麥片（jumbo rolled oats）,酵母粉,鹽,天然黑糖蜜（blackstrap molasses）,蜂蜜,無鹽黃油或橄欖油,雞蛋,溫水,核桃（切中等大小粒）,亞麻籽,芝麻（黑的白的都行）,葵花籽,南瓜籽,蔓越莓幹,杏幹（切小塊）,苦甜巧克力豆,即食燕麥片 綜合評分 9.8
元氣早餐—什錦堅果穀物餐包（Muesli rolls） 早餐 高筋麪粉,全麥粉,即食燕麥片（jumbo rolled oats）,酵母粉,鹽,天然黑糖蜜（blackstrap molasses）,蜂蜜,無鹽黃油或橄欖油,雞蛋,溫水,核桃（切中等大小粒）,亞麻籽,芝麻（黑的白的都行）,葵花籽,南瓜籽,蔓越莓幹,杏幹（切小塊）,苦甜巧克力豆,即食燕麥片 綜合評分 9.9
多穀物乾果軟歐麪包——Midea/美的 MM-TSC2011麪包機試用報告 麪包 Ａ：液種,高筋麪粉,低糖乾酵母,水,Ｂ：主麪糰,高筋麪粉,紅磨坊多穀物麪包粉,黑麥粉,低糖乾酵母,鹽,水,無鹽黃油,堅果（碧根果）、乾果 綜合評分 8.2