粉漿 全部分類

軟Q彈椰汁桂花千層馬蹄糕(生熟粉完美法)

糕點

椰汁層——椰漿,椰汁層——牛奶,椰汁層——冰糖,椰汁層——馬蹄粉,✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨,桂花層——水,桂花層——水,桂花層——桂花,桂花層——冰糖,桂花層——馬蹄粉

綜合評分 8.7

豬肉腸粉

早餐

A粘米粉,A生粉,A馬蹄粉,A水,B豬肉,B蔥,B鹽,B醬油,C熟油

綜合評分 7.1

【素】川北涼粉---超級簡單的高大上冷盤

川渝小吃

綠豆澱粉,清水（鍋內煮開）,老抽,醬油,生抽,豆瓣醬,蒸魚豉油,香油,香菜,炸花生碎,小米辣,油辣子（或者老乾媽）,陳醋,蒜泥

綜合評分 8.0

豬肉腸粉

早餐

A粘米粉,A生粉,A馬蹄粉,A水,B豬肉,B蔥,B鹽,B醬油,C熟油

綜合評分 8.4

混醬豬腸粉

早餐

豬腸粉,蒜蓉辣醬,甜醬,麻醬,水

綜合評分 8.9

桂花椰汁馬蹄千層糕(簡單生粉法)

糕點

椰汁層——椰漿,椰汁層——牛奶,椰汁層——馬蹄粉,椰汁層——冰糖,桂花層——水,桂花層——冰糖,桂花層——馬蹄粉,桂花

綜合評分 9.6

魔芋絲御好燒

日式

魔芋絲,刺身魷魚,捲心菜,A：山藥 25ｇ、小麥粉 2・2/3大匙、雞蛋液 1/2 個,青蔥,櫻花蝦蝦皮,紅姜（壽司用）,醤油,B：鰹魚節2ｇ、青海苔粉1/2小匙、一味唐辛子 少許

綜合評分 7.8

蘿卜糕

糕點

蘿卜,粘米粉,玉米澱粉,鹽,糖,油,白胡椒粉,香菇,臘肉,臘腸

綜合評分 8.9

櫻桃Clafoutis

甜品

櫻桃,麪粉,牛油,糖,牛奶,雞蛋

綜合評分 9.7

蠔烙——蛤仔煎

快手菜

＃生蠔,＃蔥,＃香菜,＃蕃薯粉,＃小辣椒,＃魚露,＃白胡椒粉,＃雞蛋,清水,＃豬油

綜合評分 8.7