臺灣南部肉粽-----美味好料的水煮肉粽 視訊菜譜 準備材料:幹粽葉水泡過夜40片,圓糯米,花生,幹香菇,豬五花肉,紅蔥頭,蝦米(幹蝦仁),李錦記老抽,糖,鹽,胡椒粉,香油,用料主要還是依照個人口味 綜合評分 10.0
烤蘑菇意米(Grilled Mushroom Risotto) 烤箱菜 意米,各種鮮蘑菇(我用了蟹味/秀珍/蟲草菇),香芹,洋蔥,乾牛肝菌,雞湯或蔬菜高湯,柏馬森芝士,百里香(optional),檸檬,白葡萄酒 綜合評分 8.9