好料理

糕粉適量（糯米粉炒熟即可） 全部分類

#東菱Wifi雲智能面包機#黑芝麻吐司
面包
雞蛋,水,奶粉,細砂糖,鹽,面包粉,酵母,黃油,黑芝麻
綜合評分 8.6
煙燻鴨脯肉紅酒梨
大魚大肉
鴨胸脯肉,梨子,紅酒,甜玉米,苦菊,紫甘藍,桂皮,丁香,香葉,冰糖,鹽,胡椒,紅酒醋,橄欖油
綜合評分 8.1
咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸）
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.1
【健康零食】至簡全麥脆餅
零食
全麥粉,鹽（可選）,水（室溫）
綜合評分 7.9
屢試不爽的麪包－奶油卷（butter roll）簡單快捷原料很少成功率超高
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,食鹽,奶粉,水,速溶乾酵母,全蛋液,軟化黃油,全蛋液（和麪剩餘蛋液）上光用
綜合評分 7.4
切爾西螺旋形果子麪包
麪包
高筋粉,砂糖,鹽,酵母,牛奶,全蛋液,黃油,【夾餡】,黃油,紅糖,黑提幹,蘋果（中等偏大）,【表面裝飾】,砂糖,肉桂粉
綜合評分 8.5
【健康零食】至簡全麥脆餅
零食
全麥粉,鹽（可選）,水（室溫）
綜合評分 8.1
咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸）
咖哩
A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油
綜合評分 7.7
番薯餅
餅
番薯,普通麪粉,白砂糖,水 (可不加,用水份少的番薯才適量加入)
綜合評分 7.5
香港半島奶黃月餅
月餅
詳見簡介中
綜合評分 9.0