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糖-蛋清
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【雷蒙德的】巧克力慕斯
慕斯
含70%可可的巧克力,糖,蛋清,檸檬汁
綜合評分
9.5
黑米戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,黑米(磨粉),低粉,牛奶,色拉油,糖(蛋清),糖(蛋黃)
綜合評分
9.3
黃米丸子
飯
大黃米,豬肉餡,生抽,香油,鹽,糖,蛋清,生粉
綜合評分
9.5
簡單易成功的戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,麪粉,色拉油,糖:蛋黃,糖:蛋清,水/牛奶,泡打粉
綜合評分
9.2
藍莓慕斯蛋糕
慕斯
蛋白糖,蛋清,糖,水,慕斯液,酸奶,淡奶油,藍莓果泥,魚膠液,吉利丁,或者,吉利丁粉,戚風蛋糕胚,鏡面,糖,吉利丁粉,藍莓果醬,水
綜合評分
8.7
石榴咕嚕肉
下飯菜
五花肉,石榴子,彩椒,胡椒粉,鹽,油,醋,糖,蛋清,料酒,薑末,澱粉,香蔥
綜合評分
7.7
無油版蛋糕胚6寸
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,牛奶,糖-蛋黃,糖-蛋清,烤箱130度50分鐘
綜合評分
8.5
菠蘿彩椒滑雞片
家常菜
雞胸肉,菠蘿,青紅椒,胡蘿蔔,玉米粒,豌豆粒,番茄,蒜末,生抽,高湯精,鹽,糖,蛋清,生粉
綜合評分
7.6
彩椒炒裏脊絲
家常菜
豬裏脊,紅黃綠彩椒,鹽,生粉,雞精,料酒,糖,蛋清,蒜,姜
綜合評分
8.6
【孤獨的美食家】照燒汁蒜香裏脊
孤獨的美食家
豬裏脊,蒜,包菜,蛋黃醬,糖,蛋清,生抽,蜂蜜,料酒,油,生粉,黑胡椒
綜合評分
7.0
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