香蕉磅蛋糕 蛋糕 1--香蕉2個,雞蛋2個,香草精1茶勺,紅糖50g,白砂糖50g,黃油70g,2--低筋面粉180--200g,(看香蕉大小放面粉)肉桂粉1茶勺,小蘇打1茶勺,鹽1/2茶勺,,3--核桃仁70g,白砂糖1茶勺 綜合評分 8.1
春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯 慕斯 最底層(白色),馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層:,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層:,朗姆酒 綜合評分 9.0
春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯 慕斯 最底層(白色),馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層:,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層:,朗姆酒 綜合評分 8.9
烤隻果碎/Apple crumble 烤箱菜 crumble的部分,普通面粉︰300g,棕糖/brown sugar:170g(不是國內的紅糖,不然會超級黑烤出來,質感也不太一樣哦),無鹽黃油︰200g(切小塊),陷的部分,隻果︰450g,棕糖︰50g,普通面粉︰1大勺,肉桂︰1捏(喜歡的人可以放不喜歡可以忽略) 綜合評分 9.8