糖粉E 全部分類

章魚土豆沙拉Insalata di polipo e patate[意]

沙拉

熟章魚,土豆,洋蔥,大蒜,干百里香,黑胡椒粒,黑胡椒碎,新鮮薄荷葉,新鮮荷蘭芹,白葡萄酒醋,橄欖油,海鹽

綜合評分 8.8

自制糖粉

零食

白砂糖

綜合評分 8.2

【簡單意面】無麩質意面配蒜油辣汁 Gluten-free Tagliatelle with Aglio, Olio E Peperoncino

面

米粉,玉米澱粉,土豆澱粉,黃原膠粉,鹽,雞蛋,橄欖油,橄欖油,蒜,干辣椒,歐芹睫

綜合評分 9.2

蜜豆芝士蛋糕【長帝e.Bake網際網路烤箱-CRDF30A試用報告】

烤箱

奶油乳酪,原味酸奶,細砂糖,低筋麪粉,雞蛋,蜜紅豆,消化餅,黃油

綜合評分 8.3

晴日Matinée-開心果慕斯配巧克力慕斯堅果蛋糕<熊谷裕子>

慕斯

<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,蛋黃,細砂糖,榛果粉（沒有用杏仁粉）,低筋麪粉,核桃,<安格斯醬（分別用在巧克力歐蕾慕斯和開心果慕斯中）>,牛奶,鮮奶油,細砂糖,蛋黃,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,<巧克力歐蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>,可可含量32%的牛奶巧克力,杏仁糖醬（小貼士）,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<開心果慕斯Mousse Pistache>,開心果醬,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<裝飾及其他>,杏仁糖顆粒（小貼士）,開心果,砂糖,水,鏡面果膠（非加熱型別/小貼士）,裝飾巧克力（小貼士）

綜合評分 9.7

百香果瑪德琳【長帝e.Bake網際網路烤箱-CRDF30A試用報告】

瑪德琳

低筋麪粉,泡打粉,雞蛋1個,百香果果肉,細砂糖,黃油

綜合評分 8.9

Crèmebrulée。法式烤佈雷。焦糖布丁。

布丁

淡奶油,蛋黃,牛奶,煉奶,砂糖

綜合評分 8.8

法式焦糖烤布蕾Cream Brûlée

甜品

蛋黃,細砂糖,淡奶油（脂肪含量越高口感越好）,牛奶,香草豆莢（沒有就用香草精代替）

綜合評分 8.7

Crèmebrulée。法式烤佈雷。焦糖布丁。

布丁

淡奶油,蛋黃,牛奶,煉奶,砂糖

綜合評分 8.8

晴日Matinée-開心果慕斯配巧克力慕斯堅果蛋糕<熊谷裕子>

慕斯

<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,蛋黃,細砂糖,榛果粉（沒有用杏仁粉）,低筋麪粉,核桃,<安格斯醬（分別用在巧克力歐蕾慕斯和開心果慕斯中）>,牛奶,鮮奶油,細砂糖,蛋黃,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,<巧克力歐蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>,可可含量32%的牛奶巧克力,杏仁糖醬（小貼士）,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<開心果慕斯Mousse Pistache>,開心果醬,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<裝飾及其他>,杏仁糖顆粒（小貼士）,開心果,砂糖,水,鏡面果膠（非加熱型別/小貼士）,裝飾巧克力（小貼士）

綜合評分 9.5