好料理

糖粉（成型用） 全部分類

巧克力淋面裸蛋糕
蛋糕
8寸巧克力戚風,自制草莓果醬,淡奶油A,細砂糖,50%以上黑巧克力,牛奶巧克力,淡奶油B,黃油,新鮮水果,防潮糖粉
綜合評分 8.6
香草曲奇（香草莢版）
曲奇
黃油,低筋面粉,玉米澱粉,糖粉,淡奶油,香草莢
綜合評分 7.8
自制蔓越莓曲奇餅干
曲奇
低筋面粉,黃油,蔓越莓干,糖粉,雞蛋
綜合評分 9.5
紅小豆栗子司康
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,無鹽黃油,牛奶,帶皮紅小豆餡,甘栗,細砂糖（成型用）
綜合評分 7.7
黃油卡通甜餅干
餅干
黃油,低粉,糖粉（我用的太古）,鹽,全蛋液,　膠砧板,奶粉（我用滴閨女的超級能恩）
綜合評分 7.8
改良版蔓越莓餅干（減糖減油∼）
餅干
低筋面粉,糖粉,黃油,蔓越莓干,蛋黃
綜合評分 9.7
蔓越梅餅干
餅干
黃油,糖粉,低筋粉,雞蛋,蔓越梅
綜合評分 9.6
提拉米蘇蛋糕(無蛋黃)
蛋糕
消化餅干,黃油,奶油奶酪,淡奶油,吉利丁片,水或牛奶,細砂糖,濃縮咖啡,朗姆酒,手指餅干,可可粉,糖粉
綜合評分 9.4
戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,糖粉（蛋白用）,糖粉（蛋黃用）,水（換成牛奶，椰漿都行）,無味的植物油,奶油（裝飾用）
綜合評分 8.6
輕奢派—米耶磅蛋糕
蛋糕
黃油,砂糖,蛋黃,牛奶,杏仁粉,椰漿粉,橙皮丁,椰子絲,糖粉（糖霜用）,檸檬汁（糖霜用）,橙皮丁（裝飾用）,蛋白,白砂糖（蛋白用）,低筋面粉,玉米澱粉,泡打粉
綜合評分 7.2