德式布丁 布丁 奶油乳酪(內餡用),牛奶(內餡用),糖(內餡用),淡奶油(內餡用),蛋黃(內餡用),朗姆酒/香草精(內餡用),香草莢(內餡用),低筋面粉(塔皮用),糖粉(塔皮用),蛋黃(塔皮用),無鹽黃油(塔皮用) 綜合評分 8.9
巧克力香蕉千層蛋糕 烘焙 低筋面粉,可可粉(面糊用),糖粉(奶油用),雞蛋,牛奶,食用油,朗姆酒,鹽,淡奶油,黑巧克力溶液,香蕉,可可粉(奶油用),鹽,糖粉(奶油用),可可粉(裝飾用) 綜合評分 7.9
德式布丁 布丁 奶油乳酪(內餡用),牛奶(內餡用),糖(內餡用),淡奶油(內餡用),蛋黃(內餡用),朗姆酒/香草精(內餡用),香草莢(內餡用),低筋麪粉(塔皮用),糖粉(塔皮用),蛋黃(塔皮用),無鹽黃油(塔皮用) 綜合評分 7.1
川上文代的泡芙(泡芙麪糊製作要點) 川上文代 水,奶油(室溫),食鹽,低筋麪粉,蛋(室溫),牛奶,香草莢,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,櫻桃白蘭地(德Kirsch),鮮奶油,細砂糖,糖粉(糖霜) 綜合評分 7.1