好料理

糖（熬汁用） 全部分類

糖楓汁烤三文魚
烤箱菜
三文魚,糖楓汁,蒜,醬油,鹽和黑胡椒
綜合評分 8.0
紅糖薑汁戚風蛋糕（6寸）
蛋糕
紅糖,生薑,涼開水,雞蛋,幼砂糖,植物油,低筋麪粉
綜合評分 8.5
一切兩半，香蕉一根分三段，草莓在香蕉上，胡子用沙拉醬和樣花糖，眼楮用黑芝麻 ，鼻子用的巧克力豆。
沙拉
草莓,香蕉,芝麻，巧克力豆，沙拉醬，棉花糖
綜合評分 9.0
我這個季節一直在找山楂。正好朋友送了些。趕緊做來一起分享。將山楂洗淨去除里面的籽，加一點水用果蔬機打成漿，加糖熬煮，放入罐頭瓶里放在冰箱可以吃一段時間。
冰箱
山楂,白糖
綜合評分 7.4
超詳細TIPS—自制超美味牛軋糖（熬糖版），秒殺棉花糖版
自制糖果
麥芽糖（水飴也行）,清水,白砂糖,鹽,蛋白,無鹽黃油,全脂奶粉,去皮熟花生仁（任何你喜歡的堅果）
綜合評分 7.9
法式杏仁牛軋糖——熬糖版
下午茶
細砂糖,鹽,水怡,水,蛋白,白巧克力,黃油,全脂奶粉,大杏仁
綜合評分 7.9
法式焦糖杏仁酥餅【果子學校減糖版適用28*28烤盤】
餅
黃油,低粉,糖粉,蛋黃,淡奶油,麥芽糖,蜂蜜,黃油,細砂糖,杏仁片
綜合評分 8.9
1.將麥芽糖,白砂糖，水放在一起小火熬製。 2.蛋清打發 3.當糖鍋裡的糖熬製到140度時候分批加入到蛋清中攪拌 4.趁熱放入黃油，奶粉。（多攪拌，不然會有奶粉的顆粒感）放入杏仁 5.攪拌均勻後出鍋，倒在烤盤上用擀麪丈碾到自己想要的高度。 6.冷卻切塊，包
烤箱菜
蛋清,麥芽糖,白砂糖,水,奶粉,黃油,杏仁
綜合評分 7.6
牛軋糖熬糖版【包子店大叔】
包子
煮糖部分,水宜（麥芽糖的一種）,細砂糖,水,輔料,花生仁（我用的是350）,芝麻,黃油,奶粉,蛋白,細砂糖（蛋白用）
綜合評分 7.6
超快手基礎牛軋糖（熬糖版）
零食
水怡,清水,白砂糖,鹽,全脂無糖奶粉,無鹽黃油,熟脫皮花生,雞蛋清
綜合評分 9.0