糖（蛋黃中） 全部分類

紅糖蛋黃元餅干

餅干

雞蛋黃,紅糖,低粉

綜合評分 10.0

材料︰四個蛋黃、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘，加入白糖，目的是加熱讓白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中，攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。

微波爐

綜合評分 9.9

木糖醇無糖蛋黃蓮蓉月餅

月餅

木糖醇轉化糖漿,木糖醇,水,檸檬,陷料,蓮子,木糖醇,豬油或黃油,鹹鴨蛋,餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水

綜合評分 9.9

[能量食堂]invigr悅型原創食譜-自制蛋黃醬

醬

蛋黃2個,橄欖油,黃芥末醬,米醋,鹽,白胡椒

綜合評分 9.2

蛋黃菠菜丸

零食

蛋黃,菠菜,食用油╱橄欖油

綜合評分 7.6

蛋黃焗苦瓜

老人

蛋黃,苦瓜

綜合評分 9.8

蛋黃焗苦瓜

老人

蛋黃,苦瓜

綜合評分 8.7

不一樣的蛋黃派（分蛋海綿）

派

蛋黃,牛奶,糖,玉米澱粉,低筋面粉,黃油,糖（蛋黃）,糖（蛋白）,低筋面粉,牛奶,黃油,雞蛋

綜合評分 10.0

蛋黃焗南瓜（無糖無鹽）

快手菜

南瓜,雞蛋,鴨蛋黃,澱粉,油

綜合評分 7.9

蛋黃甜奶醬的巧克力慕斯<熊谷裕子>

醬

可可含量64%的黑巧克力（切碎）,砂糖,水,蛋黃,鮮奶油（6分發）,吉利丁片

綜合評分 8.5