好料理

糙米醋或白醋 全部分類

草莓蛋糕
蛋糕
低粉,玉米澱粉,玉米油,糖粉,雞蛋,水(或牛奶),鹽,檸檬汁（或白醋）,奶油,糖,新鮮草莓
綜合評分 7.8
香蕉蒸蛋糕（寶寶健康輔食）
蒸蛋
雞蛋,我用農家蛋3只,低筋面粉,糙米粉或小米粉或粘米粉,香蕉泥,這里可換成南瓜泥、隻果泥等,綿白糖
綜合評分 8.0
寶寶戚風蛋糕（無泡打粉，低油，低糖版）
嬰幼兒
蛋4個（蛋清，蛋黃分離）,細砂糖,細砂糖,牛奶,玉米油,低筋面粉,鹽,檸檬汁(或白醋),泡打粉(可不用),鹽
綜合評分 8.8
抱子甘藍葉配西班牙辣腸和烤杏仁
烤箱菜
帶皮杏仁（未烤製）,西班牙辣腸（切成薄片）,橄欖油,大蒜（切碎）,新鮮百里香葉,抱子甘藍（去梗後切半並剝葉）,雪利酒醋或紅酒醋,粗鹽和新磨胡椒粉
綜合評分 8.4
聖誕戚風 Christmas Crush
聖誕節
主料,雞蛋,低粉+玉米粉,可可粉+熱開水,牛奶（或用水代替）,鹽+油（無重味的油均可）,香草精,檸檬汁（或白醋）,砂糖,裝飾,動物性淡奶油,糖粉,自己喜愛的紅色果醬,工具,較大容器（碗或盆，必須擦干淨沒任何水或油）,中號碗,6寸戚風蛋糕模,打蛋器,蛋清分離器,刮刀
綜合評分 7.5
優雅烘焙第7集︰戚風蛋糕為何會倒塌
戚風蛋糕
模具︰8寸蛋糕圓盤,蛋糕粉(低筋面粉）,白糖,鹽,泡打粉,植物油 （最好色拉油）,蛋黃,水,香草精,蛋清,白糖,塔塔粉 也可用幾滴檸檬汁或白醋代替
綜合評分 8.4
不用烤箱做烘焙【微波爐蛋糕卷】
烤箱
雞蛋,低筋面粉,菠蘿醬（按自己口味，其他也可以）,細砂糖,植物油,水
綜合評分 9.0
咖啡戚風
咖啡
雞蛋,低粉,玉米澱粉,可可粉,咖啡粉（現磨）,牛奶,無味色拉油,鹽,香草精,檸檬汁或白醋,砂糖（加蛋黃中）,砂糖（加蛋白中）
綜合評分 8.8
聖誕樹根蛋糕（簡易版）
蛋糕
雞蛋【中等大小】,低粉,水,玉米油,細砂糖,淡奶油A,淡奶油B,綿白糖A,綿白糖B,新鮮草莓,好麗友蘑菇力餅干,彩虹糖,檸檬汁或白醋,黑巧克力
綜合評分 6.4
大理石棉花蛋糕
蛋糕
蛋黃,全蛋,牛奶,玉米油,低筋粉,鹽,蛋白,檸檬汁（或白醋）,細砂糖,可可粉
綜合評分 7.0