甜蜜共享，紅絲絨聖誕卷 甜品 低筋面粉,可可粉,白砂糖,牛奶,雞蛋,香草精,鹽,泡打粉,白醋,黃油,紅絲絨色素,奶油芝士,白巧克力,糖粉,淡奶油,黃油,長方形烤盤 40×28×4cm,1個 綜合評分 7.6
紅絲絨無比派（red whoopie pie） 派 黃油（我用的總統條狀）,黃砂糖,低粉,土豆粉（或玉米澱粉）,小蘇打,鹽,buttermilk,香草精,紅絲絨原液,奶油乳酪,黃油,砂糖,淡奶油 綜合評分 7.3
紅絲絨杯子蛋糕（酸奶油Q彈版）Red velvet cupcake 蛋糕 蛋糕體,低筋粉,無糖可可粉（法芙娜）,鹽,小蘇打,軟化黃油（最好用發酵黃油）,中等大小雞蛋55g左右,細砂糖,酸奶油,牛奶,香草精,紅絲絨蛋糕調色液,白醋,topping,奶油奶酪,軟化黃油,酸奶油,糖粉 綜合評分 7.3
傳統紅絲絨杯子蛋糕（極軟無泡打粉）Red velvet cupcake 蛋糕 軟化黃油,細砂糖（糖粉）要細！,常溫雞蛋小的,低粉,可可粉,鹽,小蘇打,白醋,紅絲絨調色劑red velvet 或紅色素,香草精華,buttermilk （下面是原料）,全脂牛奶（buttermilk）,檸檬汁（buttermilk）,topping,奶油奶酪,軟化黃油,糖粉 綜合評分 8.9