紅豆薏仁粉 全部分類

蜜紅豆麪包——簡單的一次發酵法

麪包

普通麪粉,麪包粉,白糖,雞蛋,酵母,鹽,清水,黃油,自制蜜紅豆（見我另外方子）

綜合評分 9.3

豆包兒(自制紅豆餡),附超級簡單紅豆餡製作過程

早餐

普通麪粉,牛奶(或水),砂糖,海鹽,酵母,紅豆,水,綿白糖

綜合評分 7.2

湯種紅豆爆頭小吐司

吐司

湯種,麪粉,水,主麪糰,高筋麪粉,湯種,牛奶,白砂糖,鹽,雞蛋液,奶粉,乾酵母,蜜紅豆,黃油

綜合評分 7.9

和韻—紅豆芝麻抹茶慕斯

慕斯

（抹茶戚風）,低筋麪粉,抹茶粉（這裏是宇治）,玉米油,牛奶,糖,雞蛋,檸檬汁,（紅豆慕斯）,紅豆泥,牛奶,鮮奶油,吉利丁片,（芝麻慕斯）,黑芝麻粉（無糖）,牛奶,鮮奶油,吉利丁片,蜂蜜,（Punch酒）,朗姆酒,水

綜合評分 9.4

#柏翠#蜜紅豆吐司

吐司

高筋粉,水,牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,黃油,奶粉,酵母,全蛋液,蜜紅豆

綜合評分 9.5

抹茶紅豆磅蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,抹茶粉,糖,室溫雞蛋,低粉,泡打粉,白巧克力,紅豆

綜合評分 7.1

抹茶紅豆年糕

日式

豆腐布丁,紅豆湯,糯米粉,調味奶油乳酪,抹茶粉

綜合評分 9.6

月子菜——紅豆芋圓甜湯（附芋圓薯圓做法）

糖水

紅豆,陳皮,香芋,紅薯,白砂糖,木薯澱粉,水

綜合評分 8.8

紅豆牛奶麪包棒

早餐

高筋粉,糖,鹽,蛋液,牛奶,酵母,黃油,紅豆餡（顆粒！）,蛋液（剩餘 裝飾）,白芝麻（裝飾）

綜合評分 8.3

紅豆戚風

烘焙

蛋黃,沙拉油（玉米油）,水,紅豆粒餡,低筋麪粉,蛋白,細砂糖,甜豌豆等喜歡的糖漬豆類（蜜紅豆等）,低筋麪粉（包裹糖漬豆類）用

綜合評分 8.7