紅鹵水或者紅腐乳 全部分類

不喜歡焯水的紅燒牛尾骨

紅燒

牛尾骨,香葉2片,桂皮1塊,大料1個,花椒1搓幾粒,幹辣椒2個愛吃多放,生薑三四小片,黃冰糖拇指大小兩三塊,料酒生抽老抽鹽適量,備壺開水

綜合評分 7.9

紅燒水面筋

紅燒

做好的面筋,生抽,老抽,糖,油,生姜

綜合評分 9.2

紅燒水面筋

紅燒

做好的麪筋,生抽,老抽,糖,油,生薑

綜合評分 9.4

一人份，一鍋多蒸，大同電鍋版（紅燒雞翅，紅白蘿卜鹵，菠菜湯）

蒸

雞翅,紅蘿卜,白蘿卜,菠菜（蒜片）,生姜,紅薯,玉米,調味料,⬇️紅燒醬汁⬇️,➡️糖,➡️水,➡️味醂,➡️醬油,⬆️以上調味料混合均勻，即為紅燒醬汁1份,鹽

綜合評分 8.1

甘蔗薏米紅豆水

糖水

甘蔗,薏米,紅豆,冰糖

綜合評分 7.1

無油無水核桃紅棗小蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,雞蛋,白砂糖,核桃仁,紅棗,檸檬汁

綜合評分 7.8

甘蔗薏米紅豆水

糖水

甘蔗,薏米,紅豆,冰糖

綜合評分 9.9

西紅柿水餃

餃子

西紅柿,雞蛋,面粉

綜合評分 8.4

無水蘑菇紅燒肉

家常菜

五花肉,蘑菇,白砂糖,醬油,鹽,生姜粉,橄欖油,instant pot電壓力鍋

綜合評分 8.6

無水版紅燒羊排

快手菜

羊排,大蔥,小蔥,八角,香葉,花椒,小茴香,白蘿卜,鹽,雞精,黃酒,啤酒,玫瑰豆腐乳,老抽

綜合評分 7.4