好料理

純可可脂巧克力1 全部分類

低碳水•西葫蘆布朗尼
蛋糕
西葫蘆絲泥【貼士1】,黃油（融化）,椰子油（融化或其他植物油）,雞蛋（室溫）,椰子糖（或白糖）【貼士2】,香草精,花生粉【貼士3】,無糖可可粉,咖啡粉（可選）,泡打粉,鹽,90％巧克力碎
綜合評分 9.0
Tea Granola（茶果格蘭諾拉麥片）
烘焙
橄欖油,蜂蜜,香草精,紅茶,杏仁,椰絲,燕麥,葡萄乾
綜合評分 8.2
松軟布朗尼蛋糕塊
早餐
黃油,黑巧克力,雞蛋,核桃,低筋面粉,泡打粉,白蘭地,細砂糖
綜合評分 8.1
義大利老牌cafe Brunetti的Profiterole Tower泡芙山
甜品
低筋面粉,水,黃油,糖,鹽,雞蛋,淡奶油,馬斯卡彭乳酪,糖粉,黑巧克力,牛奶,奶油,細砂糖
綜合評分 10.0
羅羅拿鐵咖啡
咖啡
細砂糖,無糖可可粉,清水,香草精,鹽
綜合評分 8.5
黑眼豆豆麪包
麪包
高筋粉(金像),可可粉,細砂糖,鹽,燙種全部,水,乾酵母(我放的2.5克),黃油,巧克力豆,巧克力豆(5*8)(也可以直接包入巧克力塊)
綜合評分 8.1
黑眼豆豆麪包
麪包
高筋粉(金像),可可粉,細砂糖,鹽,燙種全部,水,乾酵母(我放的2.5克),黃油,巧克力豆,巧克力豆(5*8)(也可以直接包入巧克力塊)
綜合評分 8.0
聖誕小熊版心太軟
甜品
黑巧克力,黃油,蛋黃,低筋麪粉,草苺,淡奶油,全蛋,糖粉
綜合評分 9.8
聖誕小熊版心太軟
甜品
黑巧克力,黃油,蛋黃,低筋麪粉,草苺,淡奶油,全蛋,糖粉
綜合評分 8.3
紅燒肉蓋飯
蓋澆飯
帶皮五花肉,生薑,大料,桂皮,乾紅辣椒,冰糖,料酒,紅燒醬油,溫水
綜合評分 8.0