好料理

紫米餡 全部分類

紫米餡老婆餅超快手（不用出膜不用醒面）
烘焙
水油皮,中筋麪粉,白糖,豬油,沸水,油酥,低筋麪粉,豬油,餡料,紫糯米餡,刷表面蛋黃
綜合評分 9.4
紫米華夫餅
餅
低筋麪粉,細砂糖,全蛋液,牛奶,鹽,耐高糖酵母,黃油,紫米餡
綜合評分 9.1
紫米華夫餅
餅
低筋麪粉,細砂糖,全蛋液,牛奶,鹽,耐高糖酵母,黃油,紫米餡
綜合評分 9.8
紫米卷—附紫米做法
壽司
紫米,水,白砂糖,麪粉,溫水
綜合評分 7.8
紫米蛋撻
蛋撻
牛奶,淡奶油,蛋黃,細砂糖,煉奶,蛋撻皮,煮熟的紫米
綜合評分 9.5
紫米蛋撻
蛋撻
牛奶,淡奶油,蛋黃,細砂糖,煉奶,蛋撻皮,煮熟的紫米
綜合評分 7.7
紫米麪包
麪包
高筋麪粉,T55中筋粉,黑麥粉,鹽,耐高糖酵母,紅糖,水,黃油,老面（可省略）,紫米,水,糖,核桃仁,黑麥粉
綜合評分 8.7
軟軟萌萌的紫米小麪包
麪包
高筋麪粉 200克,耐高糖酵母 2克,細砂糖 20克,鹽 2克,全蛋液 25克,牛奶 118克,黃油 20克,紫米 60克,水 110克左右,糖 適量（我加了16克）
綜合評分 8.7
軟軟萌萌的紫米小麪包
麪包
高筋麪粉 200克,耐高糖酵母 2克,細砂糖 20克,鹽 2克,全蛋液 25克,牛奶 118克,黃油 20克,紫米 60克,水 110克左右,糖 適量（我加了16克）
綜合評分 9.6
紫米麪包
麪包
高筋麪粉,T55中筋粉,黑麥粉,鹽,耐高糖酵母,紅糖,水,黃油,老面（可省略）,紫米,水,糖,核桃仁,黑麥粉
綜合評分 9.9