烘烤型乳酪蛋糕《跟著小嶋做烘焙》 蛋糕 奶油乳酪,細砂糖（微粒型）,酸奶油,無鹽黃油,香草莢,全蛋液,蛋黃,玉米澱粉,低筋面粉,無鹽黃油（發酵型）,核桃（去除薄皮）,細砂糖（微粒型）,鹽 綜合評分 9.7
中秋麪包「花好月圓」--分享給歐包發燒友，挑戰你的耐心和愛心 中秋節 高粉,全麥粉,荔枝酒,天然葡萄酵母液,水,幹玫瑰花瓣,紫羅蘭花瓣,洛神花幹(25%用量的荔枝酒浸泡12小時),草莓幹(25%用量的荔枝酒浸泡12小時),核桃仁 （150度烘烤10分鐘）,松子仁（150度烘烤10分鐘）,高粉,鹽,乾酵母,薰衣草蜂蜜,冰水,老面,覆盆子果醬 綜合評分 9.2