榛果蛋糕（熊谷裕子） 蛋糕 牛奶,細砂糖,蛋黃,蛋白,細砂糖,水,無鹽黃油,糖漬榛果泥（我用法芙娜榛果醬）,可可塊（我用法芙娜66%加勒比巧克力）,蛋白,細砂糖,低筋麪粉,糖粉,杏仁粉,榛果粉,柑曼怡香橙干邑甜酒,水,細砂糖,水,榛果,淋面巧克力（牛奶巧克力，切碎）,榛果,開心果仁,金箔 綜合評分 7.4
金柚蜜柑榛果慕斯蛋糕 烘焙 柑橘果肉,柚子果肉,轉化糖,水,柑橘果肉,細砂糖,NH Pectin果膠粉,吉利丁片,柑橘皮削,水飴,淡奶油A,細砂糖,橙子皮削,肉桂枝,黑胡椒(碎/粒),鹽,無鹽黃油,吉利丁片,淡奶油B,榛果粉,糖粉,法國紅糖,蛋清,蛋黃,全蛋,橙子皮削,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋清,細砂糖,烘烤過的榛果碎,榛果帕林內,榛果醬,牛奶巧克力,黃油薄脆片,柑橘皮削,紅茶,牛奶,牛奶巧克力,可可脂油,榛果醬,吉利丁片,淡奶油,水,細砂糖,法國紅糖,水飴,無糖煉奶,白巧克力,吉利丁片,透明鏡面,含籽香草膏,金粉 綜合評分 8.2
金柚蜜柑榛果慕斯蛋糕 烘焙 柑橘果肉,柚子果肉,轉化糖,水,柑橘果肉,細砂糖,NH Pectin果膠粉,吉利丁片,柑橘皮削,水飴,淡奶油A,細砂糖,橙子皮削,肉桂枝,黑胡椒(碎/粒),鹽,無鹽黃油,吉利丁片,淡奶油B,榛果粉,糖粉,法國紅糖,蛋清,蛋黃,全蛋,橙子皮削,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋清,細砂糖,烘烤過的榛果碎,榛果帕林內,榛果醬,牛奶巧克力,黃油薄脆片,柑橘皮削,紅茶,牛奶,牛奶巧克力,可可脂油,榛果醬,吉利丁片,淡奶油,水,細砂糖,法國紅糖,水飴,無糖煉奶,白巧克力,吉利丁片,透明鏡面,含籽香草膏,金粉 綜合評分 7.0