好料理

細砂糖（原方100克） 全部分類

超簡版~酸奶冰激凌
冰淇淋
黑巧克力(可選),原味酸奶(市售含糖),淡奶油,藍莓醬(可選),士力架(可選),細砂糖
綜合評分 8.1
最全面的烘焙換算
烘焙
廚房材料
綜合評分 8.1
巧克力脆皮蛋糕
蛋糕
黃油,糖,低粉,可可粉,全蛋液,香草膏
綜合評分 9.2
湯種卡仕達吐司
吐司
高筋麪粉 15克,牛奶 65克,糖 10克,蛋黃 1個,高筋麪粉 250克,糖 25克（原方30克）,鹽 3克,酵母 3克,奶粉 15克,水 122克（原方100克）,湯種卡仕達醬 約98克,黃油 25克
綜合評分 9.9
紡錘形砂糖黃油餐包
餐包
高筋麪粉,白砂糖,鹽,脫脂奶粉,即發乾酵母,黃油,起酥油,清水,黃油,細砂糖
綜合評分 8.6
酸奶吐司方之花花包（自留備忘用）
麪包
高粉（金像）,低粉（美玫）,細砂糖,綠殼雞蛋（帶殼稱）,酸奶（純甄，濃稠型）,鹽,黃油,酵母,黑芝麻,蜂蜜
綜合評分 9.5
紡錘形砂糖黃油餐包
餐包
高筋麪粉,白砂糖,鹽,脫脂奶粉,即發乾酵母,黃油,起酥油,清水,黃油,細砂糖
綜合評分 9.8
【肉桂核桃餅干卷】暖冬香氣
餅干
黃油,細砂糖,低筋面粉,肉桂粉,水,楓糖漿,核桃
綜合評分 8.6
百香果磅蛋糕
磅蛋糕
百香果,雞蛋,黃油,泡打粉,低筋面粉,細砂糖
綜合評分 7.9
濃郁鮮奶油吐司
吐司
高筋粉(金像)(原方230克),乾酵母,鮮奶油,水(原方80克),鹽(原方2克),細砂糖,黃油(可減少至15克),蛋黃(不小心手抖加到32克)
綜合評分 9.0