綠豆肉鬆(驢媽咪方) 全部分類

冰皮月餅(綠豆餡、綠豆肉鬆餡)
月餅
糯米粉(皮),粘米粉(皮),澄粉(皮),糖粉(皮),玉米油(皮),純牛奶(皮),熟糯米粉(手粉)
綜合評分 7.8
紅豆肉鬆古早味【仿原麥山丘】
早餐
老面,高筋麪粉,蕎麥粉、穀物粉,可可粉,小麥胚芽,紅糖,鹽,乾酵母,水,紅豆沙餡,肉鬆
綜合評分 8.2
紅豆/肉鬆麻薯軟歐麪包+石榴茶【曼食慢語】
烘焙
高筋麪粉,全麥粉,糖,黃油,雞蛋,水,鹽,速溶酵母,糯米粉,玉米澱粉,植物油,糖,牛奶,蜜紅豆,肉鬆,美乃滋
綜合評分 8.5
超軟田園豆肉鬆丹波面包——其實是個快手大司康
麪包
中筋麪粉or高筋麪粉,鹽,泡打粉,橄欖油or黃油,黑胡椒粉,孜然粒,牛奶,青豆+玉米豆,菠菜葉(刀粗切幾段即可),辣肉鬆(黑旗牌)
綜合評分 8.6
綠豆肉粽
大魚大肉
糯米,脫皮綠豆,五花肉,粽葉,粽繩(沒有稻草可用粗棉線),鹽,料酒,香油,豆腐乳(醃製豬肉),生薑(醃製豬肉),料酒(醃製豬肉),鹽(醃製豬肉),老抽(醃製豬肉),五香粉(醃製豬肉),十三香(醃製豬肉)
綜合評分 7.2
綠豆肉粽
端午節
糯米,脫皮綠豆,五花肉,粽葉,粽繩(沒有稻草可用粗棉線),鹽,料酒,香油,豆腐乳(醃製豬肉),生薑(醃製豬肉),料酒(醃製豬肉),鹽(醃製豬肉),老抽(醃製豬肉),五香粉(醃製豬肉),十三香(醃製豬肉)
綜合評分 8.6
全麥紅豆肉鬆紫薯紅薯麻薯麪包(無糖無油)
麪包
麪糰用料,高筋麪粉,全麥粉,水,酵母,鹽,麻薯用料,水磨糯米粉,玉米澱粉,牛奶,糖,餡料(隨意組合),豆沙、蜜紅豆,肉鬆、鹹蛋黃,紫薯、花心薯,紅薯、南瓜,芋泥、麻薯,奶油乳酪,蔓越莓幹、核桃,板栗泥、棗泥,紫米、綠豆沙
綜合評分 8.3
納豆肉鬆飯糰
飯糰
肉鬆,米飯,小粒納豆,白醋,白芝麻,日式醬油,紫菜,沙拉醬
綜合評分 9.2
納豆肉鬆拌飯
米飯,肉鬆,納豆,壽司醬油,壽司醋,沙拉醬,辣椒醬,黃瓜,其他的蔬菜(生菜.胡蘿蔔.)
綜合評分 9.0
#第十五個麪包#紅豆肉鬆vs芝士烤土豆軟歐
麪包
高粉,全麥粉,純牛奶,芝士粉,細砂糖,鹽,黃油,乾酵母,奶油乳酪,紅豆沙,肉鬆,土豆丁,法國老面
綜合評分 9.6