做法

• 玉米和青豆提前用沸水煮熟，菠菜粗切幾刀備用。

• 高粉過篩，鹽，泡打粉倒入一個盆，放入黑胡椒粉和孜然粉。

• 均勻的轉著圈倒入橄欖油，用手指搓揉，讓粉類物質和油混合均勻。加入辣肉鬆再翻拌和麪粉混合（黑旗的辣肉鬆比較好是肉絲狀的，吃到感覺有驚喜！）

• 倒入牛奶，用手翻拌，麪糰比較溼還有乾粉狀態時候，稍微把麪糰中部挖一個坑加入熟青豆和玉米粒，稍微用麪糰包住豆子類，再加入菠菜。

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  餡料和麪粉混合即可，基本無干粉狀態，避免揉麪過度，否則成品不夠蓬鬆，粗糙塊狀纔是田園粗狂的樣子。

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  把麪糰倒在油紙上，用手攏個圓形，麪糰表面撒乾粉，常溫不用蓋布，靜置15min

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  15min後，用刀切4分，切刀3/4的位置。

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  烤箱預熱200°，20min。表面呈微微的金黃色，拿出放烤架上放涼20min後切開吃吃吃。