總統牌干酪片 全部分類

三文魚牛油果蓋飯，風靡夏威夷的Poke拌飯

快手菜

三文魚,牛油果,洋蔥,小蔥,黑芝麻,海苔,芥末籽,醬油,青檸檬

綜合評分 9.6

【麥記手作】磅蛋糕是胖蛋糕 從雞蛋稱重、軟化黃油到整形烘烤的全方位TIPS

磅蛋糕

無鹽黃油,糖粉,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉

綜合評分 9.1

【原創】酸奶油曲奇餅乾

餅乾

酸奶油,黃油,白砂糖,糖粉,低筋麪粉

綜合評分 7.4

鷹嘴豆三明治

三明治

餅皮或麪包,鷹嘴豆,葡萄籽油（橄欖油、植物油可代替）,海鹽、黑胡椒碎,辣椒粉（可選，或用甜辣椒粉）,香菜碎、肉桂粉,檸檬汁,蒔蘿,大蒜,水,芝麻醬

綜合評分 8.6

超虐的半島酒店奶黃月餅（賴子探討帖）

月餅

黃油,白砂糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,煉乳,淡奶油,椰漿,全蛋,蛋黃,鹹蛋黃,低筋粉,白砂糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,全蛋,煉乳,淡奶油,黃油（軟化）,椰漿

綜合評分 7.6

零失敗的經典曲奇 全方位解析曲奇失敗原因和壓箱底獨家配方分享

曲奇

A：黃油,糖粉,奶粉,B：淡奶油,C：低粉,玉米澱粉,鹽,D：杏仁粉

綜合評分 9.9

櫻桃奶油蛋糕

蛋糕

雞蛋,綿白糖,水飴,牛奶,黃油,低粉,淡奶油,糖粉,櫻桃

綜合評分 8.5

熱拌蒜泥茄子

家常菜

茄子,大蒜,小蔥,生薑,生抽,香醋,鹽,花椒粉,白糖,味精,芝麻,芝麻油,食用油,熟油辣椒

綜合評分 9.1

脆皮泡芙

泡芙

香酥脆皮,麪粉,水,雞蛋,鹽,糖,黃油,淡奶,糖

綜合評分 7.4

半島酒店奶黃月餅——號稱月餅界的勞斯萊斯

月餅

白砂糖,奶粉,吉士粉,玉米澱粉,煉乳,動物性淡奶油,椰漿,黃油,鹽,砂糖,奶粉,吉士粉,玉米澱粉,煉乳,動物性淡奶油,椰漿,黃油,麪粉（中筋）,蛋黃液

綜合評分 7.8