漩渦抹茶蛋糕——母親節蛋糕 蛋糕 #蛋糕部分,蛋白,蛋黃,牛奶,色拉油,低筋麪粉,杏仁粉,抹茶粉(最好是宇治),細砂糖,檸檬汁,#裱花,淡奶油,細砂糖,藍莓、黃桃,那不勒斯奶油霜(做法見小貼士) 綜合評分 8.3
紅酒巧克力慕斯蛋糕(白熊冰磚代替淡奶油) 慕斯 光明白熊冰磚,黑巧克力(65%可可脂),吉利丁片,綿白糖,雞蛋黃,紅酒,牛奶,低筋麪粉,可可粉,紅曲米,綿白糖,泡打粉,玉米油,雞蛋,牛奶,花瓣、白巧、小奧利奧、百奇扁桃仁脆 綜合評分 7.8