羔羊卷 全部分類

紅遍大江南北的臺灣香芋卷

蛋糕卷

全蛋,蛋黃,細砂糖（全蛋中）,蛋白,細砂糖（蛋白中）,黃油,牛奶,低筋麪粉,玉米澱粉,蒸熟的香芋,紫薯粉,牛奶,淡奶油,糖粉

綜合評分 7.9

咖啡甜酒蛋糕卷

蛋糕卷

蛋黃,蛋白,糖,玉米油,水,咖啡粉,低筋麪粉,核桃,蛋黃,糖,低筋麪粉,牛奶,吉利丁片,淡奶油,咖啡粉,熱水,百利甜酒,香草精

綜合評分 7.6

紫薯香芋餡（蛋糕卷）

蛋糕卷

紫薯,香芋,淡奶油,煉奶

綜合評分 8.9

黑芝麻蛋糕卷

蛋糕卷

雞蛋黃,砂糖,色拉油,清水或牛奶,黑芝麻粉,中筋麪粉或低筋麪粉,蛋白,白醋或檸檬汁,砂糖,鮮奶油,砂糖

綜合評分 9.5

果醬草莓戚風蛋糕卷

蛋糕卷

低筋麪粉,雞蛋,牛奶,色拉油,細砂糖,黑芝麻,抹茶粉,紅曲粉,泡打粉,檸檬汁

綜合評分 7.5

紅茶煉乳蛋糕卷

蛋糕卷

雞蛋,低筋麪粉,紅茶葉碎,紅茶茶包,牛奶,砂糖,淡奶油,煉乳,砂糖

綜合評分 8.8

杏仁楓糖蛋糕卷

蛋糕卷

蛋黃,細砂糖,色拉油,楓糖漿,低粉,蛋白,細砂糖,黃油,楓糖漿,杏仁片

綜合評分 8.0

無油酸奶蔓越莓蛋糕卷

蛋糕卷

雞蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,自制酸奶,白糖,蔓越莓,果醬,肉鬆

綜合評分 9.3

超詳細，新手包會丨百香果生乳蛋糕卷

蛋糕卷

蛋黃糊用料,水,細砂糖,植物油,低筋麪粉,玉米粉（沒有就用低粉代替）,蛋黃,蛋白霜用料,蛋白,糖,檸檬汁（或白醋）,百香果鮮奶油用料,動物性鮮奶油,新鮮百香果（含籽）,細砂糖

綜合評分 8.6

草莓醬蛋糕卷

蛋糕卷

雞蛋,糖,低筋麪粉,無味植物油,水,草莓醬

綜合評分 9.2