好料理

翻糖糖皮 全部分類

For me戚風蛋糕詳細攻略
蛋糕
新鮮蛋白3個,蛋黃3個,玉米澱粉,玉米油,細砂糖 蛋黃20g 蛋白40g,純牛奶,低筋麪粉
綜合評分 9.6
鈴蘭翻糖蛋糕
蛋糕
翻糖,wilton色膏,雞蛋,雞蛋,玉米澱粉,低粉,奶粉,水,色拉油,糖,糖,淡奶油
綜合評分 7.1
桃山皮月餅之低脂大棗核桃紅糖養生餡
月餅
棗泥餡料：,大棗,核桃仁,玉米油,糯米粉,紅糖,桃山皮的製作方法在我的#桃山皮之純黑芝麻餡#菜譜裏面有
綜合評分 7.4
仿晶洞翻糖蛋糕
蛋糕
泡沫假體,翻糖糖皮,冰糖,噴槍,食用色素
綜合評分 9.7
五仁月餅～不用轉化糖漿的版本
月餅
餅皮：普通麪粉,餅皮：糖,餅皮：雞蛋,餅皮：玉米油,餅皮：小蘇打,餡料：核桃仁,餡料：腰果,餡料：黑白芝麻,餡料：瓜子仁,餡料：花生仁,餡料：葡萄乾,餡料：高度白酒,餡料：花生油（玉米油也可以）,餡料：熟糯米粉,餡料：涼開水,餡料：蜂蜜,月餅刷面：蛋黃液
綜合評分 8.2
賣糖粥
早餐
糯米紅棗粥,大米,糯米,紅棗,紅豆羹,紅豆,紅糖,糖桂花
綜合評分 8.7
桂花紅糖甘蔗糖水
糖水
青皮甘蔗,土紅糖,糖桂花,水
綜合評分 9.5
桂花紅糖甘蔗糖水
糖水
青皮甘蔗,土紅糖,糖桂花,水
綜合評分 9.8
洛神花軟糖
零食
洛神花,洛神花汁,水,麥芽糖,糖,鹽,吉利丁片,樹薯粉
綜合評分 8.3
洛神花軟糖
零食
洛神花,洛神花汁,水,麥芽糖,糖,鹽,吉利丁片,樹薯粉
綜合評分 8.8