廣式純素甜伍仁月餅 月餅 餅皮:,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,鹼水,伍仁餡料:,核桃仁,脫衣杏仁,腰果,葵花籽仁,西瓜籽仁,白芝麻,糖冬瓜,橘餅,玫瑰糖(沒有可不用),細砂糖,水,玉米油或橄欖油,熟糯米粉,表面刷液:,糖漿水 綜合評分 7.8
西瓜蛋糕卷【夏之午茶 • 你我相遇】 蛋糕 奶油,馬斯卡彭,砂糖,吉利丁片,冰水,覆盆子粉,冷水,蛋白,糖(加蛋黃),糖(加蛋白),色拉油,低筋麪粉,蛋黃,抹茶粉,牛奶,深綠色色素,奶油,馬斯卡彭,煉乳,巧克力塊 綜合評分 7.0