老節瓜 全部分類

聖誕節狂歡

聖誕節

聖誕節各種美食,聖誕節各種禮物

綜合評分 8.8

青井老師的菠菜戚風

青井老師

蛋黃（大號雞蛋）,菜籽油,牛奶,水煮菠菜,低筋面粉,蛋白（大號雞蛋）,細砂糖

綜合評分 7.2

萬聖節立體南瓜小西餅

餅干

黃油,糖粉,鹽,南瓜泥,粟粉,低粉（可自行加減）,水滴型烘焙巧克力（耐高溫）

綜合評分 7.1

萬聖節搗蛋鬼

萬聖節

雞蛋,火龍果,隻果,薄荷,番茄醬

綜合評分 7.8

萬聖節南瓜意面

萬聖節

小南瓜,意面,意面醬,香草,培根

綜合評分 9.3

胡蘿卜椰蓉戚風（我不生產戚風我只是中島老師的搬運工←←泥垢！

中島老師

【蛋黃糊】,低筋面粉,白砂糖,蛋黃,玉米油,胡蘿卜,椰蓉,水,【蛋白霜】,蛋白,白砂糖

綜合評分 7.1

七夕節午餐

情人節

魚,姜,調料,黃瓜,蘿卜

綜合評分 7.3

情人節禮物︰黃金花環

情人節

餛飩皮做法︰,面粉,南瓜泥,餡料做法︰,豬肉末,大蝦,玉米粒,蔥姜末,生抽,蠔油,香油,蛋清,花生油,澱粉,

綜合評分 7.2

浪漫情人節︰花米玫瑰卷

情人節

面粉（自發粉）,花米（煮熟）,水,火龍果汁,南瓜（煮熟）

綜合評分 10.0

星空馬卡龍制作方法(聖誕節彩蛋:餅身的制作)

聖誕節

A美國特細大杏仁粉,A舒可曼純糖粉,A室溫蛋白,B純淨水,B舒可曼細砂糖,C室溫新鮮蛋白,C蛋白粉,法國dr色粉天藍色,法國dr色粉粉紅色,法國dr白色色粉,法國dr金蜜色粉

綜合評分 8.4