老節瓜 全部分類

烤蔬菜

烤箱菜

香菇,金針菇,節瓜黃,節瓜綠,西蘭花

綜合評分 7.1

冬瓜沙蟲湯

湯羹

沙蟲干,節瓜,胡椒粉,鹽,油

綜合評分 9.4

扒牛肉沙拉

沙拉

牛眼牛排,黃節瓜,綠節瓜,紅椒,黃椒,大蒜,新鮮百里香,黑胡椒,橄欖油,黑醋,檸檬片

綜合評分 8.4

烤西葫蘆乳酪片 Zucchini Parmesan Crisps

烤箱菜

小西葫蘆（節瓜）,現磨帕瑪森乳酪,面包渣,黑胡椒,橄欖油,鹽

綜合評分 9.1

蒜香辣味素食意麪

蒜香

煮好的意麪,蒜,幹辣椒,青節瓜、黃節瓜,茄子,自制番茄醬,芝麻菜,帕瑪森芝士,橄欖油,色拉油,鹽,黑胡椒

綜合評分 7.9

野生黃魚面

面

黃魚,麪粉,農家土雞蛋,鹽（鹼）,水,蔥花,高湯食材（文蛤、米蟶、老黃瓜可自選替換）,油,擀麪杖,米酒

綜合評分 9.0

意式藜麥燴飯

燴飯

藜麥,洋蔥,鹽,紅米莧,黃油,姜,香芹籽,白蘿蔔,白胡椒,馬斯卡伯尼,黃節瓜,胡蘿蔔,甜豆,番茄,帕瑪森芝士粉,芹菜

綜合評分 9.7

蜜瓜三文魚

冷盤

哈密瓜,三文魚,節瓜,砂糖,蛋黃,檸檬,橄欖油,義大利陳酒醋,鹽,白胡椒粉,蝦夷蔥,荷蘭芹葉,煉乳

綜合評分 7.9

南瓜鮮奶湯

下午茶

南瓜,鮮奶

綜合評分 7.9

健康花菜底披薩

披薩

①披薩底:,花菜 500g,糖 一撮2g,鹽 一撮2g,帕瑪森乳酪 80g,杏仁粉 80g,雞蛋 兩個,酵母 1/4茶匙,②披薩醬:,洋蔥 1/2個,胡蘿蔔（小） 一根,芹菜 30g,鯷魚 15g,蒜 3瓣,番茄醬 300g,牛至 一撮3g,糖 一撮2g,橄欖油 15ml,鹽 一撮2g,③披薩料,節瓜 1根,鹽 適量,橄欖油 少許,吞拿魚 一罐,小番茄 4個,橄欖 3個,水瓜柳 10g,檸檬片 1/2個,④披薩調味:,芝麻菜 13g,歐芹 些許,檸檬汁 灑少許,黑胡椒 一撮2g

綜合評分 8.2