小西葫蘆(節瓜),現磨帕瑪森乳酪,面包渣,黑胡椒,橄欖油,鹽
綜合評分 9.1
烤箱預熱450F,或者230C。
節瓜切成小圓片放到小碗里,碗里倒入橄欖油拌勻,讓節瓜兩面都均勻沾上油。另把乳酪、面包渣、一點點胡椒和一點點鹽倒到另一個小碗里拌勻。
兩碗放到一起拌勻,讓節瓜兩面都均勻沾上乳酪面包渣,然後擺到烤盤上。剩下的混合物可以放在節瓜上面。
入烤箱烤制約25~30分鐘,至表面乳酪面包渣金黃酥脆即可。
烤完一定要趁熱吃呀!不然就不脆了。