烤西葫蘆乳酪片 Zucchini Parmesan Crisps

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 烤箱預熱450F,或者230C。

  • 節瓜切成小圓片放到小碗里,碗里倒入橄欖油拌勻,讓節瓜兩面都均勻沾上油。另把乳酪、面包渣、一點點胡椒和一點點鹽倒到另一個小碗里拌勻。

  • 兩碗放到一起拌勻,讓節瓜兩面都均勻沾上乳酪面包渣,然後擺到烤盤上。剩下的混合物可以放在節瓜上面。

  • 入烤箱烤制約25~30分鐘,至表面乳酪面包渣金黃酥脆即可。

小貼士

烤完一定要趁熱吃呀!不然就不脆了。

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快手早餐
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麪包
椰子粉,全麥粉或其他粗糧粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,海鹽,黑胡椒粉,蒜粉,洋蔥粉,營養酵母粉(nutritional yeast flake)或帕瑪森乳酪,西葫蘆(zucchini),大號雞蛋(室溫),椰子油(融化的),蘋果醋或白醋,全脂牛奶(室溫)
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煎西葫蘆
西葫蘆,鹽,孜然粉,辣椒粉
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宴客
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