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老雞
全部分類
土豆燜三黃雞(調料簡單、易煮)
燜
雞肉(不要老雞就行),土豆,姜,蒜,蔥,生抽,料酒
綜合評分
9.1
蛤蠣煎蛋(原創)
煎
蛤蠣,雞蛋,馬蘇里拉奶酪片(總統牌),胡椒粉,料酒,鹽
綜合評分
7.4
猴頭菇燉花膠湯
視訊菜譜
猴頭菇,瘦肉,老雞,花膠,紅棗,枸杞,薑片
綜合評分
7.2
老火魚翅湯
湯羹
姜,鹽,胡椒,老雞,魚翅,魚翅骨,豬骨頭,魚骨頭,火腿,瑤柱,醋,酒,花膠,雞絲肉絲
綜合評分
8.5
浸煮乾鮑魚
年夜飯
鮑魚,老雞,唐排,金華火腿,高湯,蠔油,冰糖,雞腿
綜合評分
7.5
蘭花鮑魚
宴客
迷你幹鮑,西藍花,清水,高湯,姜,蠔油,老抽,冰糖,鹽
綜合評分
9.0
黃花海帶牛尾湯
兒童
牛尾骨,黃花菜,海帶,木耳,腐竹,蔥段,薑片,胡椒粉,山楂,煮牛肉調料包
綜合評分
7.7
黃花海帶牛尾湯
兒童
牛尾骨,黃花菜,海帶,木耳,腐竹,蔥段,薑片,胡椒粉,山楂,煮牛肉調料包
綜合評分
8.0
蘭花鮑魚
宴客
迷你幹鮑,西藍花,清水,高湯,姜,蠔油,老抽,冰糖,鹽
綜合評分
9.3
老滷雞翅
紅燒
雞全翅,老滷,美味鮮醬油,蠔油,壽司醬油,老抽,加飯酒,生薑,大蒜,大蔥,八角,桂皮,幹辣椒,香葉,老冰糖
綜合評分
8.8
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