耐高糖酵母【面餅】 全部分類

【獨家】老北京雞肉卷 媲美啃爺爺家的雞肉卷
快手菜
雞胸肉,【雞胸肉腌料】玉米澱粉,【雞胸肉腌料】料酒,【雞胸肉腌料】生抽,【雞胸肉腌料】鹽,【雞胸肉腌料】白胡椒粉,【雞胸肉腌料】雞精,【雞胸肉裹料】雞蛋,【雞胸肉裹料】玉米澱粉,【雞胸肉裹料】面包糠,【雞肉卷餅皮】中筋面粉,【雞肉卷餅皮】熱水,【雞肉卷餅皮】溫水,【雞肉卷蔬菜】黃瓜,【雞肉卷蔬菜】蔥絲,【雞肉卷蔬菜】生菜,甜面醬
綜合評分 9.9
貝果漢堡 Bagel burger
快手早餐
貝果,牛肉肉餅,雞蛋,自己喜歡的醬
綜合評分 8.6
超cute天然酵種厚底披薩
披薩
80g中粉,45g水,40g天然酵母,7g橄欖油,5g糖,1g鹽,4g奶粉,披薩餡料(b)以下為一個6寸的量,比薩醬(1大勺)(我用的意式肉醬)(b),洋蔥(一個)(b)(只用部分),鹽一撮,橄欖油一大勺,培根(2-3片)(b),馬蘇里拉(看個人愛好)(B),嫩菠菜(4 5片)
綜合評分 7.5
老友披薩
烘焙
披薩面團,酸筍,肉末,大蒜,豆豉,剁椒,青椒,香腸,韓式大醬,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.2
neli手工肉丸火腿pizza
披薩
超薄餅底,保加利亞混合蔬菜醬(或普通pizza醬),自制香草豬肉丸,salami,義大利發酵火腿,牛至(披薩草),馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.1
9寸披薩
披薩
高筋面粉,鹽,糖,酵母,玉米油,溫水,上面的配菜和乳酪自己隨意加吧我就不列了
綜合評分 9.4
 (松下面包機105)
快手菜
中筋粉(高、低筋粉各半),水,蛋,糖,鹽,酵母,色拉油,香蔥末或芝麻
綜合評分 10.0
美味什錦披薩(中粉橄欖油版)
披薩
面粉180,雞蛋液35(我用草雞蛋一個),水 (加雞蛋的量 面粉60%左右)我放了80,鹽2糖5(可不放),香料一小撮(可不放),奶粉6,橄欖油10,馬蘇里拉乳酪150,酵母2克,香腸洋蔥蘑菇玉米粒等適量按喜好放
綜合評分 8.8
老式炒面研究-01
炒面
鮮面條,豬肩脊肉,洋蔥,蟹味菇,白菜,胡蘿卜,菠菜
綜合評分 8.4
日式抹茶銅鑼燒——哆啦A夢的最愛
日式
低粉,雞蛋,牛奶,色拉油,蜂蜜,糖粉,抹茶粉,泡打粉,紅豆餡
綜合評分 8.5