耐高糖酵母【面餅】 全部分類

剩面之大變身～

快手早餐

剩麪條,麪粉少許,全蛋,植物油,鹽,自配香料,蔥,青菜

綜合評分 9.7

海鮮皿よジモ

面

海鮮皿よジモ（內附調味料包）,蝦仁,新鮮魷魚,魚糕,蟹肉棒,黃芽菜,黑木耳,叢生口蘑,青椒,雪豆,胡蘿卜,青蔥段,水

綜合評分 8.3

肉夾饃

面

五花肉,紹酒,食鹽,冰糖,生抽,老抽,蔥段,姜塊,大料,桂皮,草果,清水

綜合評分 9.9

天然酵種果醬佛卡夏（附poolish酵頭版）

果醬

中筋面粉,高筋面粉,天然酵種,鹽,水（溫水，溫度沒具體要求）,無鹽黃油（室溫軟化）,蜂蜜,草莓醬或者杏醬,雞蛋（室溫）,鮮奶油（室溫）

綜合評分 9.5

大阪燒 (Okonomiyaki)

早餐

中筋麪粉,高湯或湯料包,雞蛋,牛奶,包菜,青豆玉米蘿蔔粒,蝦仁,香腸、培根或熟豬肉、牛肉塊（任意）,香菇,青紅椒,蔥花,海苔碎,柴魚片,大阪燒醬汁（好味沙司）,丘比蛋黃醬

綜合評分 9.6

韭菜盒子

面

餃子粉,韭菜,蝦皮,蛋,鹽

綜合評分 7.7

夠霸氣披薩

披薩

高筋面粉,低筋面粉,泡打粉,原味酸奶,煙肉,鮮蝦,青椒,紅椒,洋蔥,番茄,披薩醬,黃油

綜合評分 8.2

簡單快手油糕來一份

糕點

面粉 500克,開水 200克,芝麻 200克,花生 100克,糖 90克,食用油 若干

綜合評分 8.8

麵包v10-大道至簡小圓包

面包

I）湯種,高粉,水,II）中種,鮮奶/水包/水餅,高粉,低粉,糖,酵母,III）主面團,湯中種,高粉,低粉,糖,奶粉,鹽（後加）,黃油（後加）,6個小圓包

綜合評分 9.6

綜合布里歐修面包

面包

高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,鹽,雞蛋,鮮酵母,發酵奶油（黃油）,牛奶,橄欖、培根、胡蘿卜，酸黃瓜等等,蛋液，乳酪，橄欖油

綜合評分 7.4