自調醬汁 全部分類

醬汁炒面（改良版）

炒面

拉面（不要方便面）,卷心菜,胡蘿卜,雞蛋,肉片（或廣臘）,生抽,老抽,麻油（花椒油）,鹽,花生油

綜合評分 9.7

白黃油醬汁 ∼ Beurre blanc

西式

干白葡萄酒,白酒醋,蔥,鹽,無鹽黃油

綜合評分 7.9

煎松茸配奶油黑胡椒醬汁

煎

新鮮松茸,現磨黑胡椒,黃油,淡奶油,紅甜椒（裝飾用）,紫洋蔥（裝飾用）,新鮮百里香（裝飾用）,喜馬拉雅粉鹽（普通海鹽亦可）

綜合評分 8.1

村上春樹 西紅柿醬汁義大利面

面

義大利面,大蒜,洋蔥（中等大小）,西紅柿（中等大小）,橄欖油,鹽、胡椒

綜合評分 9.0

干酪醬汁義大利面

早餐

義大利面,雞蛋,帕默森乳酪,培根,松茸,大蒜,橄欖油,海鹽,黑胡椒

綜合評分 9.8

香辣醬汁肉末燴豆腐

下飯菜

老豆腐,豬肉末,紅油,老抽,料酒,骨頭湯,幹辣椒,糖,鹽,澱粉,蔥碎,蒜碎,姜碎,蔥段

綜合評分 9.1

蜜桃檸檬冰紅茶，簡單的家庭自調冷飲

冷飲

水蜜桃,冰糖,紅茶包/紅茶葉,冰塊,檸檬

綜合評分 9.3

醬汁雞扒便當

便當

雞全腿（去骨）,雞蛋,西蘭花,甜豌豆,紅蘿蔔蓉,芝士碎,淡奶油,炒香的白芝麻

綜合評分 8.3

烤南瓜沙拉（免醬汁）

烤箱菜

金南瓜,紅椒,甜玉米（熟）,生菜,紫甘藍

綜合評分 9.2

醬汁烤雞胸三明治

減肥

雞胸肉,香醋,楓糖漿,橄欖油,辣椒粉,鹽,黑胡椒,生粉,料酒,黃瓜,歐包/吐司

綜合評分 8.0