臺灣米 全部分類

紅遍大江南北的臺灣香芋卷
蛋糕卷
全蛋,蛋黃,細砂糖(全蛋中),蛋白,細砂糖(蛋白中),黃油,牛奶,低筋麪粉,玉米澱粉,蒸熟的香芋,紫薯粉,牛奶,淡奶油,糖粉
綜合評分 7.9
蝦扯蛋——臺灣夜市小吃
小吃
低筋麪粉,泡打粉,澄粉,水,鮮蝦,鵪鶉蛋,海苔粉,沙拉醬
綜合評分 9.9
臺灣燒仙草
小吃
仙草粉,蜂蜜,煉奶,紅腰豆,紅豆,花生,綠豆,薏仁
綜合評分 9.9
臺灣名小吃番茄烏梅【懶人版】
小吃
烏梅,番茄
綜合評分 8.9
看家本事之「臺灣紅燒牛肉麪」
牛腱心,郫縣豆瓣醬,生抽,老抽,花雕酒,鹽,蔥,姜,蒜,八角,桂皮,香葉,花椒,幹辣椒
綜合評分 8.0
臺灣鴨血酸菜湯
早餐
鴨血,東北酸菜,鹽,油,辣椒,花椒,高湯,韭菜,白胡椒
綜合評分 7.9
四神湯(臺灣藥膳小吃)
小吃
茯苓,蓮子,芡實,山藥,薏仁,當歸,米酒,豬小腸或排骨
綜合評分 7.5
臺灣小吃---大腸面線
湯麪
紅面線,紅蔥頭,蒜,滷大腸,雞高湯,金針菇,白胡椒粉,鹽,香菇蠔油,柴魚片,烏醋,地瓜粉(銀耳兒漿)
綜合評分 8.8
臺灣芋圓,甜品界的好好小姐 | 沒有烤箱也要吃甜品NO.4
甜品
小芋頭,紅薯,紫薯,木薯粉,水
綜合評分 9.9
臺灣肉燥飯
豬肉糜,紅蔥頭,白飯,香菇,八角,薑片,蒜末,小蔥,醬油,五香粉,白胡椒粉,冰糖,米酒,蠔油,水
綜合評分 7.2