色拉油20克 全部分類

私家拉絲手撕面包

面包

中筋粉（我用的是金龍魚的麥芯粉）,牛奶（不燙手的溫熱牛奶）,即溶酵母,細砂糖,雞蛋,鹽,色拉油20克,長方形耐高溫玻璃飯盒（或450克的吐司模）,錫紙（蓋表面放上色過深用）,　面杖,刷子（刷蛋液）

綜合評分 8.8

曲奇餅乾

曲奇

材料：黃油75克，白糖35克。 雞蛋20克，低筋麪粉80克。,材料：黃油75克，白糖35克。 雞蛋20克，低筋麪粉80克。

綜合評分 8.2

慕斯琳

慕斯

無鹽黃油100克,蛋黃2個,糖40克,低粉20克,鮮奶200克,香草精2克

綜合評分 8.2

百香果磅蛋糕

磅蛋糕

百香果,雞蛋,黃油,泡打粉,低筋面粉,細砂糖

綜合評分 7.9

胚芽牛奶蛋黃吐司∼消耗蛋黃

吐司

高筋粉,胚芽,干酵母,牛奶,鹽,細砂糖（我放了20克）,淡奶油,蛋黃

綜合評分 7.8

真•巧克力曲奇

餅干

無鹽發酵黃油 105克,糖粉 90克,蛋黃 30克,低筋面粉 135克,純可可粉 15克,黑巧克力 20克,鹽 1克

綜合評分 8.5

蔓越莓芝士軟歐包

歐式面包

高筋面粉,低筋面粉,牛奶,鹽,糖,酵母,黃油,蔓越莓,朗姆酒,奶油乳酪,糖粉,牛奶,奶粉

綜合評分 9.4

黑森林裸蛋糕

蛋糕

看上面

綜合評分 9.6

蔓越莓餅干

烘焙

低粉,黃油,蔓越莓,蛋,糖,橄欖油

綜合評分 8.2

新疆果仁列巴

麪包

高筋麪粉,細砂糖,雞蛋,牛奶,淡奶油,黃油,酵母,食用鹽,核桃仁,葡萄乾或提子乾,全蛋液

綜合評分 9.1