好料理

色拉油（植物油） 全部分類

玫瑰花面包
面包
小麥粉（蛋白質10.6）,奶粉液（5勺hipp，加水共176g）,砂糖,色拉油,植物油,鹽,酵母,雞蛋一只（留點蛋清燒烤時涂）,芝麻
綜合評分 8.4
軟綿戚風蛋糕-無比簡單 灰常好吃
烘焙
低筋面粉,色拉油（植物油亦可）,牛奶,白砂糖（蛋白）,白砂糖（蛋黃）,雞蛋,檸檬
綜合評分 7.5
廣式月餅自家做
月餅
中筋面粉,糖漿,堿水粉（堿+清水）,色拉油（植物油）,咸蛋黃,雞蛋,蓮蓉、豆蓉
綜合評分 10.0
日式土豆燉牛肉（肉じゃが）
日式
肥牛片,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,魔芋絲,姜,四季豆,生抽,料酒,白糖,味淋,清水,色拉油（植物油）,鹽,烘焙油紙
綜合評分 8.0
原味戚風蛋糕（六寸）
蛋糕
蛋白,白砂糖,蛋黃,白砂糖,色拉油/植物油,牛奶,低粉,泡打粉,鹽、檸檬汁
綜合評分 9.6
開心果華夫三明治 Pistachio Waffle Sandwich by PH
三明治
【苦甜巧克力奶油】,蛋黃,細砂糖,淡奶油,全脂牛奶,70%黑巧克力,【藏紅花糖漿漬葡萄乾】,金黃葡萄乾,水,蜂蜜,藏紅花花莖,生薑,鹽,黑胡椒粉,【華夫餅麪糊】,開心果醬pistachio paste,全脂牛奶,海鹽,細砂糖,蛋黃,蛋白,淡奶油,中筋麪粉All-purpose flour,泡打粉,無鹽黃油,葡萄籽油或其他無味色拉油/植物油
綜合評分 8.9
日式土豆燉牛肉（肉じゃが）
日式
肥牛片,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,魔芋絲,姜,四季豆,生抽,料酒,白糖,味淋,清水,色拉油（植物油）,鹽,烘焙油紙
綜合評分 8.3
香橙核桃蛋糕（植物油）
蛋糕
雞蛋2個,綿白糖50克,植物油50克,牛奶2大勺,低筋麪粉100克,泡打粉1小勺,自制糖漬橙皮20克,熟核桃仁碎40克
綜合評分 8.3
香橙核桃蛋糕（植物油）
蛋糕
雞蛋2個,綿白糖50克,植物油50克,牛奶2大勺,低筋麪粉100克,泡打粉1小勺,自制糖漬橙皮20克,熟核桃仁碎40克
綜合評分 8.2
巧克力豆餅干（色拉油版）-- 摘自清峰烘培
餅干
雞蛋,色拉油,白糖,香草精,低筋面粉,小蘇打,烘焙巧克力豆
綜合評分 8.1