好料理

芝士糊蛋糕體 全部分類

黑森林蛋糕——PH的蛋糕體
蛋糕
A：黑巧克力,A：蛋白,A：蛋黃,A：杏仁膏,A：砂糖,B：淡奶油,B：細砂糖（加入到淡奶油的）,B：酒漬櫻桃,B：黑巧克力,B：櫻桃酒,B：細砂糖,B：水
綜合評分 7.9
基礎芝士蛋糕---內附視訊（重芝士中最簡潔的蛋糕底+蛋糕體配方）
蛋糕
消化餅乾,無鹽黃油,牛奶,奶油乳酪,細砂糖,牛奶,玉米澱粉,雞蛋(中型尺寸),香草精,無糖可可粉
綜合評分 8.8
基礎芝士蛋糕---內附視訊（重芝士中最簡潔的蛋糕底+蛋糕體配方）
蛋糕
消化餅乾,無鹽黃油,牛奶,奶油乳酪,細砂糖,牛奶,玉米澱粉,雞蛋(中型尺寸),香草精,無糖可可粉
綜合評分 8.1
凍芝士乳酪蛋糕（免烤）
蛋糕
牛奶,消化餅干,黃油,淡奶油,奶油乳酪,吉利丁片,幼砂糖
綜合評分 7.5
凍芝士乳酪蛋糕（免烤）
蛋糕
牛奶,消化餅乾,黃油,淡奶油,奶油乳酪,吉利丁片,幼砂糖
綜合評分 9.0
芝士天使蛋糕
蛋糕
蛋清,黃油,奶油乳酪,牛奶,淡奶油,玉米澱粉,糖,香草精,檸檬汁或白醋
綜合評分 9.1
藍莓芝士磅蛋糕--NB-H3200烤箱
磅蛋糕
黃油,乳酪,黃砂糖,雞蛋,朗姆酒,檸檬汁,低粉,藍莓,杏仁片,帕瑪森乳酪碎
綜合評分 7.9
基礎戚風（好記、適合奶油抹面、裱花的蛋糕體）
蛋糕
雞蛋（65g以上）,細砂糖（蛋黃用）,玉米油,水,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,檸檬汁
綜合評分 8.2
輕芝士乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,黃油,純牛奶,雞蛋,低筋粉,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁或白醋
綜合評分 8.2
芝士乳酪蛋糕
蛋糕
雞蛋
綜合評分 7.8