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芡汁︰
全部分類
紫菜蛋花湯
湯羹
雞蛋,紫菜,蝦皮,一品鮮醬油,雞汁,白胡椒粉,香油,鹽,蔥花,香菜
綜合評分
8.5
椒蔥伴龍利魚柳
快手菜
龍利魚柳肉,圓椒,洋蔥,蒜,生姜,雞蛋白,胡椒粉,生粉,雞粉或雞汁,魚露,砂糖,料酒,食鹽
綜合評分
9.0
家常魚香肉絲
魚香
豬肉,萵筍,木耳,大蔥,泡姜,泡椒,蒜,油,生抽,米醋,白糖,雞精,芡汁
綜合評分
8.2
清蒸肉末釀豆腐
蒸
日本豆腐,豬肉餡,油菜,鹹蛋黃,鹽,料酒,薑汁,橄欖油,澱粉
綜合評分
9.2
雙絲抱暖-姜絲炒肉
快手菜
姜絲,豬里脊肉絲,鹽,糖,料酒,醬油,芡汁
綜合評分
9.0
糖醋里脊
糖醋
豬里脊肉,菠蘿,雞蛋,西紅柿,番茄醬,白醋,白糖、鹽,糖、料酒,生粉
綜合評分
7.1
豆花牛柳
下飯菜
絹豆腐,牛里脊,蒜瓣,豆瓣辣醬,陳醋,白糖,澱粉,熟花生,熟芝麻,蔥花
綜合評分
8.7
絲瓜青豆瓣
家常菜
絲瓜,鮮蠶豆,蒜瓣,高湯/清水,鹽,水澱粉
綜合評分
9.6
酸甜茄汁里脊絲
酸甜
里脊肉,配料︰番茄醬,米醋,生抽,白糖,黃酒,蠔油,玉米澱粉,姜片,小蔥段,雞精
綜合評分
8.1
梅菜千層茄子
家常菜
茄子,梅菜,豬肉,姜蓉,蒜蓉,蔥花,麻油,胡椒粉,生抽,生粉,油,芡汁︰,生抽,砂糖,生粉,水
綜合評分
9.5
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