花椒、麻椒、胡椒、燈籠椒 全部分類

【15期】重慶小面辣椒油（油辣子）的做法

家常菜

辣椒,菜籽油,芝麻,草果,草寇,芝麻油

綜合評分 8.8

糖醋青椒

糖醋

青椒,生抽,香醋,糖

綜合評分 9.4

金湯肥牛

下飯菜

肥牛,金針菇,南瓜泥,黃燈籠辣椒醬,白糖,蔥、姜,乾紅辣椒,蔥花,鹽

綜合評分 9.4

金湯肥牛

下飯菜

肥牛,金針菇,南瓜泥,黃燈籠辣椒醬,白糖,蔥、姜,乾紅辣椒,蔥花,鹽

綜合評分 9.2

花椒蒸鯽魚

蒸

鯽魚,小蔥2棵（如果是大蔥用一段），醃魚料,生薑,花椒,麻椒,八角,料酒,幹辣椒,食用油,蒸魚豉油,蔥絲,薑絲,幹辣椒絲

綜合評分 9.1

花椒蒸鯽魚

蒸

鯽魚,小蔥2棵（如果是大蔥用一段），醃魚料,生薑,花椒,麻椒,八角,料酒,幹辣椒,食用油,蒸魚豉油,蔥絲,薑絲,幹辣椒絲

綜合評分 10.0

燒雞公火鍋

快手菜

仔公雞一隻,蔥,姜,蒜頭,乾紅辣椒,花椒,麻椒,醬油,料酒,郫縣豆瓣醬,火鍋底料,鹽,糖,雞精,油

綜合評分 9.0

口水雞（微辣）

快手菜

雞大腿,胖辣椒,四川辣椒,辣椒粉,花椒,麻椒,熟花生,大料,香葉,蔥,姜,白胡椒,鹽,雞粉,白芝麻,蒜,生抽

綜合評分 9.9

酸湯肥牛面

面

肥牛,金針菇,黃燈籠辣椒醬,小米椒,其他蔬菜,面條

綜合評分 8.7

酸湯肥牛面

面

肥牛,金針菇,黃燈籠辣椒醬,小米椒,其他蔬菜,麪條

綜合評分 7.2