花椒粉或胡椒粉 全部分類

自貢麻辣雞 涼拌雞

辣

公雞,小米辣,姜蔥,紅油,醬油,白糖,花椒粉或花椒油

綜合評分 7.5

香酥開花蠶豆

小吃

蠶豆,鹽,花椒粉,五香粉,胡椒粉,砂糖,辣椒粉,食用油

綜合評分 7.6

豌豆雞丁

家常菜

豌豆,雞胸肉,小蔥,大蒜,生薑,料酒,生抽,鹽,玉米澱粉,花椒粉,白胡椒粉,糖,麻油,蠔油,清水

綜合評分 8.1

羊肉大蔥水餃

餃子

羊肉餡,大蔥,醬油,姜粉,花椒粉,香油,胡椒粉,鹽,雞粉

綜合評分 7.2

香煎釀藕

煎

藕片,牛肉餡,珍珠花菇,生抽,老抽,料酒,八角粉,花椒粉,白胡椒粉,鹽,雞粉,香油

綜合評分 8.6

香辣肥牛面

面

肥牛,姜,蒜,豆瓣醬,生抽,醋,花椒粉或花椒顆粒,麪條,小蔥

綜合評分 7.4

鹽煎雞翅

煎

雞翅,鹽

綜合評分 9.4

宵夜不求人之煎豆腐

宵夜

北豆腐,生抽 老抽 糖,辣椒粉 花椒粉 黑白胡椒粉 孜然粉 百里香,白芝麻 蔥花

綜合評分 8.9

新疆沙灣大盤雞

宴客菜

土雞,土豆,洋蔥,青辣椒,大蔥,幹辣椒,花椒粉,白胡椒粉,五香粉,白糖,味精,鹽,生薑末汁,蒜末汁,生抽,老抽

綜合評分 7.5

烤腦花

烤箱菜

豬腦,黑目耳,土豆,金針菜,香菇,幹辣椒，李錦記香辣醬，花椒粉，黑胡椒粉，孜然粉花椒油,黑胡椒粉，孜然粉，花椒粉,料酒，花椒油

綜合評分 9.6