【微體兔西焙蜜語】3個秘籍做最浪漫的提拉米蘇 下午茶 雞蛋 (手指餅干),低筋面粉 (手指餅干),馬斯卡彭乳酪 (蛋糕部分),奶油 (蛋糕部分),蛋黃 (蛋糕部分),糖 (手指餅干),香草精(手指餅干),細砂糖 (蛋糕部分),水(溶糖)(蛋糕部分),咖啡粉 (蛋糕部分),水(溶咖啡)(蛋糕部分),朗姆酒 (蛋糕部分),吉利丁片 (蛋糕部分),可可粉(蛋糕部分) 綜合評分 8.6
6寸戚風的方子做3個4寸蛋糕-給自己看 蛋糕 蛋黃(62g左右雞蛋),純牛奶/水,低筋麪粉,玉米油,蛋白,細砂糖/紅糖,玉米澱粉,淡奶油,細砂糖,檸檬/香草精/朗姆酒,淡奶油,細砂糖,檸檬/香草精/朗姆酒,淡奶油,細砂糖,檸檬/香草精/朗姆酒 綜合評分 8.6
蜂蜜香料戚風蛋糕 戚風蛋糕 蛋黃3個,細砂糖20g,色拉油50ml,水50ml,蜂蜜30g,低筋面粉40g,全麥面粉50g,八角茴香(粉)3g,肉桂(粉)3g,肉豆蔻(粉)1g,蛋白3個,細砂糖50g 綜合評分 7.3