好料理
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草魚段
全部分類
無油煎三文魚段
煎
三文魚段,鹽
綜合評分
9.4
炸帶魚段
快手菜
帶魚,放料酒,薑末,花椒,胡椒粉,鹽,幹澱粉
綜合評分
9.5
家常紅燒魚段
紅燒
海鱸魚,蔥,姜片,料酒,生抽,老抽,醋,紅燒汁,糖,水,干澱粉,蒜,面粉
綜合評分
8.0
花樣清蒸草魚
蒸
主料︰700克左右一條魚,輔料︰,雞蛋一個(只用蛋清),蔥姜20克,鹽,雞汁,胡椒粉適量,澱粉少許(最後勾芡用),料酒少許
綜合評分
8.7
紅燒咸魚段
紅燒
咸魚干,洋蔥,青椒,香菜,蒜頭,生姜,料酒,老抽,糖,干辣椒,醋,色拉油
綜合評分
7.1
焦溜魚段炒蠶豆配海米
視訊菜譜
鯰魚,蠶豆,海米,蔥薑蒜,料酒,澱粉,鹽和黑胡椒,品利中級初榨橄欖油
綜合評分
7.0
梅汁蒜蓉蒸草魚
蒸
梅,草魚,蒜泥,水
綜合評分
9.1
紅燒草魚
魚香
草魚,蔥,姜,青辣椒,八角,花椒殼,老抽醬油,醋,鹽,胡椒,香菜,大蒜
綜合評分
8.1
紅燒草魚
紅燒
草魚,生姜,蒜,蔥,白酒,五香粉或八角,辣椒醬
綜合評分
10.0
清蒸草魚
蒸
草魚,蔥,姜,香菜,生抽,食用油,料酒,鹽
綜合評分
7.9
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